Die Obst- und Gemüsewaschmaschine Hewa 3800 ist eine Weiterentwicklung der Gewa 3800 Plus von Kronen. Wie die Vorgängerausführung eignet sie sich für das kontinuierliche Vorwaschen, Waschen, Entkeimen, Mischen, Behandeln und Abspülen von Salat, Gemüse, Kräutern und Obst. Die Maschine verarbeitet bis zu 2,5 t Ware pro Stunde und kann vollständig zerlegt werden, was eine schnelle und gründliche Reinigung ermöglicht. Die Konzeption der Bauweise sorgt für eine maximale Hygiene. So gibt es beispielsweise keinerlei horizontale Flächen, weshalb das Wasser gut abfließen kann. Darüber hinaus sind alle Kanten so gestaltet, dass die Entstehung von Biofilm vermieden wird. Die Vibrationsmotoren, alle Rohrleitungen, das Pumpengehäuse, die Wasch- und Pumpentanks wie auch die Abdeckungen und der Hygieneschaltkasten sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt.
Kronen GmbH, Kehl am Rhein
