Witt hat ein Gerät entwickelt, das den Sauerstoffgehalt von unter Schutzgas verpackten Produkten zerstörungsfrei ermittelt. Bislang war dies nur mit Beschädigung der Verpackung möglich. Der Anwender bestimmt die anfängliche Zusammensetzung der Atmosphäre und verfolgt die Entwicklung im Zeitablauf, und zwar in einer einzigen Probe. Stimmt die erzielte Haltbarkeit nicht, wird die Schutzdosierung der Linie geändert. Zur Messung wird lediglich der kabelgeführte Sensorkopf an die Verpackung gehalten. Das Gerät arbeitet opto-elektronisch: Eine Diode sendet Licht aus, das ein zuvor in die Packung eingeklebtes kleines Plättchen stimuliert. Ein Detektor registriert die zurück emittierten Lichtwellen. Durch Signalvergleich errechnet der eingebaute Mikroprozessor den Sauerstoffgehalt in der Verpackung. Das Tischgerät mit den Abmessungen 18 x 29 x 33 cm eignet sich auch zum Einbau in Anlagen. An der Vorderseite ist neben Anschlüssen und Schaltelementen ein farbiger Flachbildschirm eingelassen, der alle Parameter darstellt.
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