Der Prozessdrucktransmitter Cerabar M ist speziell auf die Bedürfnisse der Lebensmittel-industrie zugeschnitten. Alle produktberührenden Teile sind aus lebensmittelkonformen Werkstoffen gefertigt. Das Gehäuse aus Edelstahl besitzt die Schutzart IP 68. Cerabar M erfüllt die Voraussetzungen für eine gute Reinigbarkeit durch sein frontbündiges Sensorkonzept mit einer ölfreien Keramikmesszelle oder Polysiliziumsensor. Die Dichtungen können vor Ort sowohl einfach inspiziert als auch bei Bedarf problemlos ausgetauscht werden. Die Drucksensoren sind so ausgelegt, dass sie einer Dauertemperatur von 125 °C standhalten, aber auch eine Stunde lang bei 150 °C gereinigt werden können. Die Linearität beträgt standardmäßig 0,2% auf den eingestellten Messbereich, das einstellbare Messspannenverhältnis ist 1:10. Cerabar M-Drucktransmitter sind nach 3-A-Sanitary Standards zugelassen und verfügen über eine EHEDG-Begutachtung.
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