Die Rotor/Stator-Scherkraftmischer der Baureihe Reflector finden in verschiedenen Bereichen der Schokoladen- und Süßwarenindustrie Einsatz. Die durchschnittliche Verweilzeit der zu mischenden Produkte beträgt nur wenige Sekunden. Mit dem kompakt gebauten Mischer erreicht man hohe Durchsatzleistungen, dies gilt auch bei hochviskosen Produkten. Beispielsweise lassen sich mit dem Reflector-Mischer Schokobruch, Schokohohlkörper, gefüllte Pralinen und dergleichen wieder aufarbeiten (Rework). Auch bei der kontinuierlichen Herstellung von Kaugummi oder Lakritze hat sich dieser dynamische Inline-Mischer bewährt.
Halle 1, Stand C30
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