2017 war für die Lebensmittelhersteller ein Rekordjahr: Die Nachfrage im In- und Ausland stieg kräftig, gleiches gilt für die Umsätze. In puncto Wettbewerb...
Aufmacher
Die Rufe nach mehr Digitalisierung in der Unternehmenslandschaft sind unüberhörbar: Ohne den Einsatz smarter Technologien riskieren Betriebe, langfristig den...
Hersteller, Betreiber und Überwacher arbeiten gemeinsam an einer europäischen Norm für die funktionale Sicherheit automatisierter Industriearmaturen.
Beim Brauen von Bier fallen viele Rückstände an, die sich pro Jahr europaweit auf ca. 400 000 t aufsummieren. Ein Teil davon wird an Tiere verfüttert...
Eine aktuelle Studie von Henry et al. beschäftigt sich mit den gesundheitlichen Auswirkungen, die eine gering glykämische Ernährung mit Palatinose von Beneo...