Nach knapp einem Jahr Bauzeit und erfolgreich abgeschlossenen Testläufen hat Wild Anfang September in Berlin eine neue Extraktionsanlage in Betrieb genommen. Auf gut 400 m2 hat das Unternehmen neueste Technologien zur Gewinnung natürlicher Rohstoffe wie Tee- und Kräuterextrakte für die Nahrungsmittelindustrie installiert.
Die Anlage zeichnet sich durch besonders schonende Verfahrensschritte aus. Die wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanzen bleiben auch nach der Verarbeitung in den Extrakten erhalten. Der Lebensmittelindustrie und den Konsumenten kann Wild somit natürliche Produkte von höchstmöglicher Qualität anbieten. Die Mehrfach-Extraktionsanlage erfüllt auch alle Anforderungen an nachhaltiges Wirtschaften und ist beispielsweise mit Einrichtungen zur Energierückgewinnung oder Wasseraufbereitung ausgestattet. Sie verfügt je nach Rohstoff und Verfahrensschritten über eine Jahreskapazität von 2000 bis 3000 Tonnen.
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