Die Mischer der MultiMix-Generation sind modular aufgebaut und lassen sich optimal an die konkreten Anwendungsbedingungen anpassen. Sie zeichnen sich durch sehr gute Hygieneeigenschaften und eine hohe Betriebssicherheit aus. Die Bauweise der Mischer ist CE-konform. Die Größen der Mischer reichen von 400 bis 5200 l. In Abhängigkeit vom aufzuarbeitenden Produkt können in ihnen Paddelmischer, Schneckenbandmischer oder Mischwellen in Sonderformen eingesetzt werden. Der Antrieb der MultiMix-Mischer kann eintourig, zweitourig oder stufenlos erfolgen. Auf Wunsch sind die Mischer auch mit einem Kühlmantel lieferbar, wobei die Kühlmittel standardmäßig von oben zugeführt werden. Es besteht aber auch die Möglichkeit die Kühlmittel per „bottom injection“ zuzuführen. Auf diese Weise läßt sich der Kühlmittelverbrauch um bis zu 15 % reduzieren. Als Heizsysteme stehen Heizmantel, Dampfmantel und Direkt-Dampfeinspritzung zur Auswahl. Des weiteren können die Mischer mit folgenden Komponenten ausgestattet werden:
• Dosiersysteme für Zusatzstoffe,
• Schnecken oder Pumpen zum Entleeren,
• Wägeeinrichtungen sowie
• Sicherheitsgitter und Reinigungsbühnen.
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