Die drinktec 2009 hält für Produzenten der Molkereibranche auch ein hochkarätiges Rahmenprogramm bereit. Erstmals wird am Donnerstag, 17. September 2009, der Molkerei-Technik-Preis im Rahmen der drinktec vergeben. Der Bücker Fachverlag (Fachtitel molkerei-industrie und IDM International Dairy Magazine) würdigt zusammen mit dem VIM (Verein der Ingenieure für Milchwirtschaft) und der Messe München GmbH die erfolgreiche Umsetzung technischer Innovation in der europäischen Molkerei- und Lebensmittelindustrie. Der Preis wird in folgenden Kategorien vergeben: Prozess- und Automatisierungstechnologie; Verpackungs- und Abfülltechnologie; Umwelt und Nachhaltigkeit; Prozessmanagement und IT; Logistik; Lebensmittelsicherheit. Die Auswahl der Preisträger erfolgt durch eine Jury, der folgende Persönlichkeiten angehören: Prof. Dr. Britta Rademacher, FH Hannover; Prof. Dr. Jörg Hinrichs, Universität Hohenheim; Prof. Dr. Ulrich Hülsen, FH Hannover; Prof. Dr. Matthias Weiß, FH Hannover; Dipl.-Ing. Klaus Schleiminger, KSI Ingenieurbüro Krefeld. Die Ausschreibungsunterlagen können per Email an r.sossna@molkerei-industrie.de angefordert werden. Die Ausschreibung endet am 15. Juli 2009.
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