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Food Technology Centre in Bakel eröffnet

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Food Technology Centre in Bakel eröffnet

Food Technology Centre in Bakel eröffnet
DE030103
Ende letzten Jahres wurde das Food Technology Centre von Convenience Food Systems im niederländischen Bakel eröffnet. Dort können Kunden komplette Produktionsprozesse unter praxisnahen Bedingungen testen. Als Geräte stehen Kutter, Fleischwölfe und Mischer von Krämer und Grebe, Form- und Paniermaschinen, Brat- und Garanlagen, Kühltunnel und Spiralfroster von Koppens, Tiromat-Tiefzieh-Verpackungsmaschinen und TiroPak-Verpackungsmaterialien für frische oder tiefgekühlte Fleisch- und Fischprodukte sowie Halbfertiggerichte zur Verfügung. Schwerpunkte des Technikums sind die Entwicklung neuer Lebensmittel und die Verbesserung bestehender Prozesse.

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