Mit einem zertifizierten Glutenanteil von maximal 10 ppm liegt der Oatpure-Hafer von Glanbia Nutritionals unter den geforderten Werten der Industriestandards. Gemäß aktuellen Etikettierrichtlinien darf nur Hafer mit einem nachweislichen Glutenanteil von maximal 20 ppm als glutenfrei ausgewiesen werden, um der EU-Norm 828/2014 zu entsprechen. Die Haferverarbeitungsanlage des Unternehmens verfügt über eine Grade-A-BRC-Akkreditierung.
Der glutenfreie Hafer eignet sich für eine breite Palette von Backwaren und Snacks wie Brot, Kekse, Müsliriegel und Zwischenmahlzeiten für unterwegs.
prozesstechnik-online.de/dei0415454
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