Lebensmittelskandale unterstreichen die Wichtigkeit des Lebensmittelrechts, das im Jahr 2005 umfassend geändert wurde. Das Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) löste das Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz (LMBG) ab. Was aber hat sich ganz genau geändert? Wie beeinflussen Gemeinschaftsrecht und Rechtsprechung des EuGH unser nationales Recht? Zielführende Antworten gibt dieses Buch. Es erläutert ausführlich das LFGB sowie seine europarechtlichen Bezüge und macht den Unterschied zwischen neuem und altem Recht deutlich. Das Buch verschafft dem Leser außerdem einen Überblick im Futtermittelrecht, erläutert die Besonderheiten des Verkehrs mit den anderen vom LFGB erfassten Erzeugnissen wie den kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen. Das Tabakrecht und das neue Tabakwerberecht sowie die verfahrensrechtlichen Bezüge zum Bußgeldverfahren und zur Ordnungsverfügung runden diese Neuauflage ab.
Das Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch: Ge- und Verbote – Verantwortlichkeit – Verfahren. Von Birgit Voß, Richterin am Verwaltungsgericht Schleswig. Begründet von Astrid Behler und Elke Schroeder, Richterinnen am Verwaltungsgericht, 2., neu bearbeitete Auflage 2007, 372 Seiten, kartoniert, 46,80 Euro
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