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dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie - das Heft

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dei bietet Informationen rund um die Lebensmitteltechnik
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dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie ist das Praxismagazin für die gesamte Lebensmittel- und Getränkeproduktion. In Form von anwendungs- und praxisorientierten Fachbeiträgen, Reportagen, Interviews und Produktinformationen berichten die Redakteure über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln und Getränken. Weitere Themen sind Grund- und Zusatzstoffe, Verpackungstechnik, Materialfluss und Logistik, IT sowie die gesamte Mess- und Automatisierungstechnik. Aktuelle Wirtschafts- und Unternehmensmeldungen runden das Angebot ab.

Zielgruppen

Die Zeitschrift wendet sich schwerpunktmäßig an das technische Management in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und hier insbesondere an Personen, die in leitender Position Beschaffungsentscheidungen verantworten oder im Bereich der Produkt- und Verfahrensentwicklung tätig sind.

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