Reisproduzenten müssen Reiskörner oft von Hand messen und kontrollieren, damit sie die Größenvorgaben und weitere Parameter erfüllen. Dieser Prozess ist oft langsam, subjektiv und fehlerbehaftet. Um diese Situation zu verbessern, hat Bühler das mobile Reisanalysegerät Totalsense entwickelt. Es beschleunigt unter Einsatz von IoT und Cloud-Technologie den Qualitätsprozess und liefert objektive und rückverfolgbare Daten. Das mobile Reisanalysegerät liefert durch Hochladen des Bildes einer Produktprobe in eine cloudbasierte Lösung innerhalb von Minuten einen Analysebericht über die Qualität. So können Reisproduzenten wertvolle Zeit sparen und profitieren von einem Frühwarnsystem, das die Kontaminierung ganzer Chargen verhindert.
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