Der Multipond-Wägeautomat MP 1612-FF-S5 entspricht höchsten Hygieneanforderungen. Neben den produktführenden Teilen sind auch alle Behälter aus rostfreiem Edelstahl. Die Behälter mit einem Volumen von 2,55 l sind mit Doppelklappen ausgestattet. Das gewährleistet selbst bei Produkten, die zum Anhaften neigen, eine vollständige Entleerung. Haupteinsatzgebiete dieser Waage liegen im Tiefkühlbereich und bei Frischeprodukten wie Salat und Gemüse sowie im Verwiegen von komponentengenauen Mischungen. Geschwindigkeiten bis zu 130 Takten pro Minute lassen sich im Monobetrieb mit einem Auslauf erreichen. Bei Doppelauslauf sind zwei mal 100 Takte pro Minute möglich. Mischungen von bis zu fünf Komponenten sind mit der MP 1612-FF-S5 möglich, hierbei können, abhängig von Produkt und Nennfüllgewicht, Leistungen um die 70 Takte pro Minute gefahren werden.
16 Wägebehälter befüllen über einen Schwenktrichter die Doppelkammer-Speicher-Behälter mit den bereits verwogenen Teilmengen. Aus diesen zwischengelagerten Portionen wird das erforderliche Nennfüllgewicht kombiniert. Die 16 Wägesysteme sind mit sich automatisch kalibrierenden DMS-Wägezellen ausgestattet. Ein 16/32-Bit-Mikroprozessor übernimmt die Steuerung. Auf einer Memory-Card lassen sich bis zu 250 Programme speichern. Die Maschine ist standardmäßig in der Schutzart IP 65 ausgeführt.
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