Das Handlingsystem Formax FMS von Provisur für geschnittene Lebensmittel besteht aus einer Handling- und Pufferplatte sowie Transporteinheiten, sogenannte Mover. Diese werden mit auf die Produktgröße abgestimmten Aufsätzen ausgestattet. Verfügbar sind drei Größen, die Produkte mit einem Gewicht von 0,5, 1 oder 1,5 kg aufnehmen können. Die Mover bewegen sich auf Magnetfeldern: Sie schweben kontaktlos über die plane Fläche und benötigen keinerlei Führung. Sie können sich zu jedem Punkt der Arbeitsfläche bewegen und sind frei drehbar. Optional kann das System mit einer Kamera ausgerüstet werden, die die Position der Portionen an den Mover übermittelt. Nach der Produktübergabe vom Slicer an die Mover bildet das System einen Puffer für Beladepausen zum Nachlegen neuer Produkte. In den Wechselpausen entlädt sich der Puffer, sodass ein kontinuierlicher Produktfluss an die Verpackungsanlage gewährleistet ist.
Provisur Technologies, Flawil, Schweiz