Für die klassische Milchentrahmung zeigte Westfalia Separator auf der Anuga FoodTec mit den Kaltmilchentrahmungs-Separatoren MSE 500 sowie den Warmmilchentrahmungs-Separatoren MSE 230 zwei für diese Applikation geeignete Lösungen. Der MSE 500 leistet bei 4 bis 20 °C bis zu 50 000 l/h. Die Entrahmungskapazität des MSE 230 deckt den Bereich von 20 000 l/h bis 30 000 l/h ab.
Alle MSE-Typen sind durchgängig mit moderner Separatoren-Technik der E-Generation ausgestattet: Sowohl der MSE 500 als auch der MSE 230 verfügen über eine selbst entleerende Trommel. Bei Bedarf lassen sich Totalentleerungen der Trommel durchführen. Stillstandzeiten für zusätzliche Reinigungsarbeiten der Tellerpakete oder der Trommel entfallen.
Die mit dem HydroSoft-Zulaufsystem arbeitende MSE 230 sichert eine absolut schonende Behandlung der empfindlichen Rohmilch. Das Resultat sind höchste Produktqualitäten und Trennschärfen. Die Flüssigkeitsabdichtung der Trommel ist im Gegensatz zu mechanischen Lösungen darüber hinaus wartungsfrei.
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