GEA Westfalia Separator hat mit der F-Serie eine Dekanter-Generation speziell für schlecht auszutragende Produkte entwickelt, die sich optimal für den Einsatz als Klärdekanter in der Brau- und Getränkeindustrie eignen. Bei der Maschine handelt es sich um einen hydrohermetischen Dekanter mit drucküberlagertem Separationsraum. Mit dem aufgebauten Druck ist es möglich, den Feststoff sicher auszutragen. Diese Bauweise bringt große Vorteile bei schäumenden und ausgasenden Produkten, indem das Schäumen minimiert und ein Ausgasen verhindert wird. Gleichzeitig wird eine Sauerstoffaufnahme vermieden. Des Weiteren macht die Verfahrensweise das Dekantieren von Produkten mit geringem gelöstem Feststoffgehalt möglich. Bei der Hefe-rückgewinnung beispielsweise wird das in der Hefe enthaltene Bier sehr schonend und sehr schnell abgetrennt, sodass es die geforderte Qualität sicher erreicht und in den Produktionsprozess zurückgeführt werden kann.
Der Dekanter verfügt außerdem über das Varipond-System. Dies lässt es zu, den Flüssigkeitsstand in der Trommel – die Teichtiefe – und damit das Trennergebnis zu optimieren, ohne dass der Dekanter dazu abgestellt werden muss. Varipond regelt auch bei schwankender Zulaufkonzentration den Flüssigkeitsspiegel in der Trommel so präzise, dass die Konzentration des Feststoffes auf einen konstant hohen Wert eingestellt werden kann.
Online-Info www.dei.de/0610453
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