Der WideGap-350-Wärmeübertrager bietet flexible Plattenabstände und eine um 36 % höhere Durchflusskapazität als herkömmliche Freistrom-Wärmeübertrager. Er ist für das Erhitzen oder Kühlen von Flüssigkeiten ausgelegt, die bei Standardplattenwärmeübertragern Verstopfungen hervorrufen würden. Einsatzbeispiele sind das Erhitzen von rohen, gemischten oder kalkhaltigen Säften in der Rüben- und Rohrzuckerindustrie oder die Kühlung von Maische oder Fermenterrückständen bei getreidebasierter Herstellung von Ethanol-Kraftstoff. Das vielseitige Plattendesign verfügt über vier Kanalspalten mit einer Prägetiefe von 5 bis hin zu 17 mm. Der WideGap 350 ist in der Anordnung hohe Prägetiefe/normale Prägetiefe oder mit hoher Prägetiefe auf beiden Seiten erhältlich. Letztere Ausführung eignet sich für Anwendungen, bei denen beide Medien Feststoffe enthalten. Dank der Elastomerzusammensetzung und des Dichtungsdesigns wurde die Betriebstemperatur auf 170 °C erhöht. Weitere Vorteile sind der verstopfungsfreie Anschluss und ein patentierter Verteilbereich, der für eine gleichmäßige Beaufschlagung über die gesamte Plattenbreite sorgt.
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