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Temperiermaschinen und mehr

Verfahren thermisch (Food)
Temperiermaschinen und mehr

Als Highlight präsentiert Sollich auf der Interpack die Turbotemper-Temperiermaschinen. Sie sind in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich. In Kombination mit den automatischen Tempergraph-Anlagen zur kontinuierlichen Qualitätskontrolle entsteht ein leistungsfähiges Temperiersystem mit besten Temperierergebnissen. In Düsseldorf werden die Anlagen gemeinsam mit verschiedenen Sieb- und Mischsystemen sowie Aromadosierstationen gezeigt. Außerdem wird der Besucher auf dem Sollich-Stand eine Conbar-Anlage zur Riegelherstellung sehen. Gezeigt werden zwei verschiedene Ausführungen mit Schneid-, Spreiz- und Hackstation für Candy- oder Cerealienriegel. Diverse Kühlkanaltypen mit Polyurethan- und Edelstahlhauben werden in Kombination mit Form- und Überziehanlagen präsentiert.

Halle 3, Stand B07
dei 414
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