Für den Einsatz in hygienisch sensiblen Bereichen bietet Brabender eine Spezialbaureihe gravimetrischer Schüttgutdosierer im Hygienic Design an. Die Produktlinie wurde unter besonderer Berücksichtigung der einschlägigen Standards, Richtlinien und Empfehlungen für das Hygienic Engineering entwickelt. Neben einfacher Reinigbarkeit zeichnet sie sich durch eine Vielzahl von Präventivmaßnahmen zur Verhinderung von Kontaminationen mit mikrobiologischen, chemischen oder physiologischen Schadstoffen aus. Hierzu gehören glatte Edelstahloberflächen, geschliffene, porenfrei durchgeschweißte Schweißnähte, Eliminierung von Hohlräumen, radiale Kanten und Ecken, FDA-konforme Materialien von produktberührenden Teilen bis zu Dichtungen sowie unzählige weitere Details. Mit der Gerätepalette stehen geeignete Dosierer für alle Produktionsverfahren mit hohen Hygieneanforderungen bereit, in denen rieselfähige Trockenstoffe verarbeitet werden.
For processes making great demands on hygiene, Brabender offers a special line of gravimetric bulk ingredient metering feeders in hygienic design. The product line has been developed in strict compliance with all relevant standards, guidelines and re- commendations for hygienic engineering. Beside easy cleanability the feeders feature a huge variety of measures to prevent contamination with microbiological, chemical or physiological contaminants, including plain stainless steel surfaces, continuous welds free of pits and porosity, elimina-tion of cavities and hollow spaces, FDA approved materials for ingredient contact parts and gaskets, plus many further details. The product line offers suitable metering feeders for all highly hygienic production processes using flowable dry ingredients.
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