Die Legende spricht von einem dankbaren Mandarin, der eine erste Probe des gesuchten Gutes als Geschenk an einen Briten übergab. Eine freche Lüge, denn obwohl China als das Mutterland der wichtigsten Zutat gilt, wird das gesuchte Genussmittel in China so nicht konsumiert. Der Empfänger des Geschenks und gleichzeitig der gesuchte Namensgeber hat China niemals besucht … Tüfteln Sie mit. Zu gewinnen gibt es diesmal ein Jahresabonnement der Zeitschrift „natur“.
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