Nahrungsmittelmaschinen

Zerkleinerungseinrichtung

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Häufig ist aus technologischen Gründen eine Feinzerkleinerung von Lebensmitteln, beispielsweise von Äpfeln, notwendig. Dazu setzt man häufig Mühlen ein. Allerdings ist ihr Einsatz recht aufwändig und die Zerkleinerungsergebnisse sind nicht optimal. Seepex hat für die Feinzerkleinerung eine Zerkleinerungseinrichtung entwickelt, die problemlos die Aufgabe einer Mühle übernehmen kann. Sie wird einfach an BTM-Pumpen desselben Herstellers angebaut. Die Zerkleinerungseinrichtung besteht aus einer Schneideplatte, einem Schneidmesser und einer Feder. Die Schneideplatte wird zwischen Druckstutzen und Gegenstück mit Übergangsstück eingebaut und mit zwei Dichtungen abgedichtet. Das Schneidmesser und die Feder werden in das Aufnahmestück am Rotor eingebaut. Durch die Feder wird das Schneidmesser gegen die Schneidplatte gedrückt. Die Stückgröße des Fördergutes ist dabei abhängig von der Bohrungsgröße in der Schneidplatte.

E dei 226
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