Die Herstellung von Produkten nach Bio-Richtlinien ist eine Herausforderung, insbesondere dann, wenn Bio-Produkte nur einen Teil des Angebots eines Herstellers ausmachen. Der Umgang mit den Zutaten kann dabei ebenso zu Problemen führen wie die Trennung der biologisch angebauten Erzeugnisse von den übrigen.
Die Lösungen aus der Nature-sweet-Reihe von Orafti können auf eine bestimmte Anwendung zugeschnitten werden und verringern somit die Anforderungen an das Handling und die Mischung der unterschiedlichen Zutaten vor Ort. Zu den zertifizierten biologisch angebauten Zutaten von Orafti gehören Zucker und Invertzucker, Glucose und Dextrose aus Mais, Fructosesirup und andere Zutaten wie Melasse und Honig. Aus dieser Palette stellt das Team von Orafti maßgeschneiderte Bio-Produkte zusammen, die in flüssiger Form einfach einzusetzen sind und zu sehr guten Süßeergebnissen führen. Es können nicht nur Rohwaren mit unterschiedlicher Süßkraft zu Produkten mit dem geforderten Geschmacks- und Süßeprofil gemischt werden, auch die Farbe der Süßungsmittellösung kann von klar bis dunkel variiert werden. Die Bio-Naturesweet-Lösungen können u. a. in Kleinkindernahrung, Backwaren, Snacks, Müsliriegeln und allen Arten von Milchprodukten und Getränken eingesetzt werden.
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