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Food Design

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GEA_Kontrollsytem_für_die_Dichtigkeit_von_MAP-Verpackungen

GEA hat das Kontrollsystem Leakcheck entwickelt. Aufbauend auf dem Oxycheck-Kontrollsystem, das den Sauerstoffgehalt in MAP-Verpackungen misst, lässt sich mit dem Leakcheck auch die Dichtigkeit von Packungen im Inline-Verfahren auf dem...

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Vegan oder mit besonders viel Füllung
Konzepte für funktionelle Riegel

Stern Life bietet für die Entwicklung maßgeschneiderter Riegel ein umfassendes Sortiment an Proteinen, Ballaststoffen, funktionellen Inhaltsstoffen...

Verbesserung der Haltbarkeit
Frischhaltemittel für Fleischprodukte

Die Hydrolon-Range von Hydrosol umfasst hochwirksame Frischhaltemittel für Fleischprodukte, beginnend bei Acetat bis hin zu Sorbat. Das System verbessert die...

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