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Lösungen für schonende Fruchtentsaftung

Nahrungsmittelmaschinen (Food)
Lösungen für schonende Fruchtentsaftung

Die Winkelpresse WPX sowie die von Bellmer zur optimalen Zerkleinerung der Früchte vor dem Pressvorgang entwickelte BAC-Mühle (Bellmer Apple Crusher) können auf der Intervitis-Interfructa in natura besichtigt werden. Die Winkelpresse mit sechs Entsaftungsstufen garantiert Säfte von höchster Qualität sowie Ausbeuten bis zu 84%. Mit der integrierten Hochdruckpresszone ist die Winkelpresse auch ideal als Nachpresse einsetzbar. Die speziell für die Fruchtentsaftung entwickelte Hammermühle Apple Crusher bereitet die Maische optimal für eine Bandfilterpresse auf. Durch den gleichmäßigen Aufschluss des Obstes werden kleine Partikel vermieden, was zu einem geringeren Trübgehalt im Rohsaft führt.

Halle 5.0, Stand 102
E dei 207
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