Magurit hat die Technik zum Würfel- und Streifenschneiden von gefrorenem Fleisch überarbeitet. Dicecut 502 arbeitet voll integriert, wobei jede bekannte Standardblockgröße in Würfel von 10 bis 50 mm, Geschnetzeltes und Streifen bis 60 mm Länge geschnitten werden kann, und das bei produktabhängigen Temperaturen zwischen -5 und -18 °C. Durch die kompakte Bauweise und den Einsatz moderner Servotechnik leistet die Maschine höhere Kapazitäten als die Vorgängermodelle.
Halle 8.0, Stand F59A
Online-Info www.dei.de/0510414
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