Der Wärmeübertrager Fusionline von Alfa Laval kombiniert die Freiströmungseigenschaften von Rohrbündelwärmeübertragern mit den zahlreichen Vorteilen von Plattenwärmeübertragern, zu denen Energieeffizienz, leichte Zugänglichkeit und niedrige Investitionskosten zählen. Die Technologie eignet sich unter anderem für das Erwärmen und Kühlen von viskosen, partikelhaltigen Produkten, beispielsweise pulpehaltige Säfte und Erfrischungsgetränke. Die Freiströmungseigenschaften erzielt der Hersteller durch das Kombinieren der patentierten fusionsgeschweißten Kassetten mit speziell entwickelten Dichtungen. Ein weiteres Produkt, das Alfa Laval auf der Messe präsentiert, ist der Iso-Mix, ein Rotations-Jet-Mixer mit doppelt rotierenden Jetköpfen, der die Gärzeit von Bier und den Wasserverbrauch bei der Tankreinigung deutlich reduziert. Die Gärzeit kann um bis zu 30 % verkürzt werden. Die Iso-Mix-Technologie bringt außerdem Vorteile beim Mischen und beim Hefemanagement.
Halle 7, Stand 136
prozesstechnik-online.de/dei1111422
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