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Aufmacher

BVE fordert keine politisch motivierte Konsumlenkung
Rekordjahr für deutsche Lebensmittelhersteller

2017 war für die Lebensmittelhersteller ein Rekordjahr: Die Nachfrage im In- und Ausland stieg kräftig, gleiches gilt für die Umsätze. In puncto Wettbewerb...

Mittelstand besonders betroffen
Fachkräftemangel bremst Digitalisierung aus

Die Rufe nach mehr Digitalisierung in der Unternehmenslandschaft sind unüberhörbar: Ohne den Einsatz smarter Technologien riskieren Betriebe, langfristig den...

Neue EU-Norm für mehr Sicherheit mechanischer Komponenten
Gut zu wissen

Hersteller, Betreiber und Überwacher arbeiten gemeinsam an einer europäischen Norm für die funktionale Sicherheit automatisierter Industriearmaturen.

Zu schade zum Verfüttern
Biertreber als Rohtoffquelle nutzen

Beim Brauen von Bier fallen viele Rückstände an, die sich pro Jahr europaweit auf ca. 400 000 t aufsummieren. Ein Teil davon wird an Tiere verfüttert...

Verbraucher profitieren von einer gering glykämischer Ernährung
Gesündere Produkte mit Isomaltulose

Eine aktuelle Studie von Henry et al. beschäftigt sich mit den gesundheitlichen Auswirkungen, die eine gering glykämische Ernährung mit Palatinose von Beneo...

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