Die Elea Technology GmbH ist eine Ausgründung aus dem Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik. Das in Quakenbrück ansässige Unternehmen hat sich auf die...
Interview (Food)
Die unternehmensübergreifende Initiative R-Cycle hat einen globalen Rückverfolgungsstandard für Kunststoffverpackungen entwickelt, den digitalen Produktpass...
Die Universität Hohenheim hat im Oktober 2020 als erste Hochschule in Deutschland ein Fachgebiet für Lebensmittelinformatik eingerichtet. Leiter des...
Auf der Anuga Foodtech hat GEA zum ersten Mal sein neues mobiles Testzentrum MTC für New-Food-Anwendungen der Öffentlichkeit präsentiert. Die modulare...
Coperion ist seit über 50 Jahren in der Lebensmittelextrusion tätig. In den Doppel- und Einwellenextrudern werden von Snacks über Cerealien bis hin zu...