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Nahrungsmittelmaschinen (Food)

Kurze Knetzeit, geringe Teigerwärmung
Wendelkneter mit fahrbarem Bottich

Der Wendelkneter WH 240 A im hygienischen Design von Diosna ist mit einem fahrbaren Bottich ausgestattet. Der Teig wird zwischen zwei sich entgegengesetzt...

Alleine oder in Kombination mit Mischer einsetzbar
Kutter als Allrounder für Fleischersatzprodukte

Sind Fleischersatzprodukte aus pflanzlichen Proteinen nur ein Hype oder ist es ein Trend? Weder noch – sie sind bereits im Alltag angekommen. Damit die...

Höhere Produktivität durch ergonomisch geformte Trimmer
Liegen einfach gut in der Hand

Bei der handwerklichen Bearbeitung von Schinken, Schweinelachs und mehr setzt Edeka Südwest Fleisch auf Trimmer der Baureihe Quantum Flex X1000 von Bettcher...

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