Das industrielle Fritteusensystem Profry von GEA für frittierte Convenience-Produkte wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Geflügel und insbesondere Backteigartikel gewährleistet im Vergleich zum Vorgängermodell einen um bis zu 30 % besseren...
Nahrungsmittelmaschinen (Food)
Die Würstchenlinie VS227plus von Vemag Maschinenbau ist auf die Bedürfnisse des mittelständischen Fleischer- und Metzgerhandwerks zugeschnitten. Eine...
Für die Herstellung des pflanzenbasierten Fleischersatzprodukts HMMA (High Moisture Meat Analogues) hat Coperion die Kühldüse Megatex S7 entwickelt. Nach...
Für Produkte auf Pflanzenbasis bietet Krones seit einiger Zeit verschiedene Prozessvarianten mit den passenden Anlagenlayouts. Nun wurde das Portfolio um...
Die Helical-Waschmaschine Hewa 3800 von Kronen wäscht Salat, Gemüse, Obst und andere Lebensmittel kontinuierlich, effektiv und ressourcensparend. Die...