Verschmutzte oder gar beschädigte Produkte bzw. Verpackungen werden in der Nahrungsgüterindustrie heute selbst in sehr geringer Anzahl nicht mehr akzeptiert...
Food
Deutschland zählt mit einer Jahresproduktion von 3,8 Mio. t Zucker im Wirtschaftsjahr 2003/2004 zu den größten Produzenten der EU. Verarbeitet werden...
Die Lebensmittelsicherheit ist das A und O. Schon das Auftreten eines einzigen Falls von Lebensmittelkontamination kann katastrophale Folgen für ein in der...
Einen Vorteil haben Scheibentrockner: alle Materialien werden zuverlässig und gleichmäßig durchgetrocknet. Die Durchtrocknungsschwierigkeiten von...
Mit dem CCC-Kühler, der auf einer Zentrallüftung basiert, lassen sich Temperaturen bis 0,5 °C erreichen. Gleichzeitig stellt sich eine im Vergleich zu...