Die Bacher Edelstahlverarbeitung GmbH ist ein erfahrener Ansprechpartner rund um den rostfreien Werkstoff. Spezialisiert auf die Herstellung von Unikaten und Kleinserien, bedient das inhabergeführte Unternehmen unter anderem die Pharma- und Lebensmittelindustrie. Auch die Oberflächentechnik – sprich das Beizen und Elektropolieren von Edelstahlteilen – zählt zum Portfolio. „Wir verfügen über rund 40 Jahre Erfahrung in der qualifizierten Edelstahlbearbeitung“, betont Geschäftsführer Mario Bacher. „Gerade auch in Bereichen mit besonderen Ansprüchen an die Hygiene bewähren sich unsere individuellen Produkte.“
Leichte Reinigbarkeit durch konstruktive Maßnahmen
In der Pharma- und Lebensmittelindustrie hat das Unternehmen seine Aktivitäten seit 2013 kontinuierlich verstärkt. Der Hintergrund ist, dass die Anforderungen gerade in den Reinräumen dieser Branchen sehr hoch sind. So sollten sich die Bauteile einfach reinigen bzw. desinfizieren lassen. Zudem müssen Kreuzkontaminationen vermieden und Normen eingehalten werden. Die besonderen Rahmenbedingungen berücksichtigt Bacher bereits bei der Konzeption und in Folge im gesamten Produktentstehungsprozess. Konstruktive Maßnahmen wie nahtlose Übergänge zwischen Rohr- und Blechkonstruktionen, Schrägdächer, Vermeidung von Störkanten sowie passende Werkstoffe tragen zu einer besseren Reinigbarkeit und optimalen Hygiene bei.
Auch dazugehörige Komponenten wie Schrauben müssen konstruktiv den speziellen Anforderungen entsprechen und ebenfalls aus Edelstahl gefertigt sein. Hier setzt Bacher auf die Produktlinie Novonox hygienic der Heinrich Kipp Werk GmbH & Co. KG. Sie umfasst Maschinenbauteile aus hochwertigem und korrosionsbeständigem Edelstahl, spezielle Norm- und Bedienteile sowie Lösungen für sensible Fertigungsbereiche. Die Produkte punkten vor allem mit ihrer einfachen Reinigbarkeit, denn ihre Oberflächen verhindern ein Anhaften von Schmutz, Reinigungsmitteln oder Produktresten, wodurch Kontaminationen ausgeschlossen werden.
Individuell konzipierte Edelstahlbehälter
Komponenten von Kipp werden für Edelstahlbehälter verwendet, die Bacher im Auftrag eines Kunden realisiert. Diese sind Bestandteil eines komplexen Schleusenausstattungssystems, bei dem Personen auf dem Weg zum Reinraum in geeigneten Depots Überschuhe, Kopfhauben und andere Artikel zur Verfügung gestellt werden müssen.
Bacher produziert unter anderem spezielle Edelstahlbehälter, die als Spender für einen Mund-Nasen-Schutz genutzt werden. Diese Produkte werden unter anderem in Reinraumschleusen der Klasse C (GMP-Klassifizierung) mit hohen Reinheitsanforderungen verwendet. In den Spendern wird liegend bzw. gestapelt Mundschutz bevorratet. Im verschlossenen Zustand sind die Behältnisse gut für die tägliche Reinigung und Flächendesinfektion geeignet, wobei der Inhalt optimal geschützt ist und keinen Schaden nimmt. Die Entnahme der Masken kann einzeln von unten erfolgen, ohne dass eine größere Anzahl auf einmal entnommen wird. „Man kennt dieses Problem von Papierhandtüchern auf Toiletten“, so Bacher. „Wir haben die Entnahme diesbezüglich optimiert. Dadurch wird auch die Kontamination anderer Masken verhindert.“ Sobald der Spender leer ist, wird er auch innen gereinigt und anschließend wieder befüllt.
Kugelkopfschrauben im Hygienic Design
Wer den Edelstahlbehälter von innen betrachtet, dem fällt auch die spezielle Verschraubung auf: Zum Einsatz kommen hier Kugelkopfschrauben aus Edelstahl. Sie übernehmen die Befestigung des Spenders auf seinem Trägerblech. Außerdem fixieren sie eine Kunststoffbuchse, die den Drehmechanismus für das Öffnen und Schließen des Deckels ermöglicht.
Kugelkopfschrauben sind ein optimales Verbindungselement zum Befestigen von Verkleidungsblechen, Plexiglasabdeckungen etc. Die überdurchschnittlich große Bundauflagefläche und der Freistich am Gewindeschaft sorgen für eine spannungsfreie, gleichmäßige Kraftverteilung auf dem jeweiligen Untergrund. Zudem ist die Kopfhöhe so gering wie möglich gewählt – somit werden störende Kanten vermieden und Reinigungsarbeiten sind leicht umsetzbar. Apropos Hygiene: Die Edelstahl-Kugelkopfschrauben reduzieren das Risiko von Kontaminationen mit Keimen signifikant. Das garantieren polierte Oberflächen mit einer Rautiefe von Ra 0,8 μm, die Schmutzanhaftungen gar nicht erst zulassen. Zum beschädigungsfreien Anziehen und Lösen der Schrauben ist ein Schonaufsatz für Maulschlüssel erhältlich – für Mario Bacher eine sinnvolle Ergänzung: „Durch die Verwendung der Schonaufsätze können wir sicherstellen, dass auch im Rahmen der Montage keine Kontamination mit einem fremden Werkstoff erfolgt. Auch für den Endkunden stellen die Schonaufsätze eine ideale Ergänzung dar, wenn ein Spender später einmal an anderer Stelle montiert werden soll.“
Insgesamt ist der Geschäftsführer mit den Produkten von Kipp sehr zufrieden und plant, in Zukunft weitere Edelstahlkomponenten zu beziehen. „Novonox hygienic ist auf dem Markt eine gut etablierte Edelstahl-Produktlinie“, so Bacher. „Wir setzen hier auf bewährte Qualität, die zum Leistungsversprechen unserer eigenen Produkte passt.“
Heinrich Kipp Werk GmbH & Co. KG, Sulz am Neckar
Autor Andreas Roth
Leiter Marketing,
Heinrich Kipp Werk
