Die positiven Wirkungen der Docosahexaensäure (DHA), einer Omega-3-Fettsäure, sind vielseitig: Fortgesetzte Studien weisen darauf hin, dass DHA bei der Minderung des Risikos neurologischer Erkrankungen eine Rolle spielt. Das jüngste Martek-Produkt life’sDHA ist eine DHA-Omega-3-Fettsäure, die einer Reihe von Nahrungsmitteln zugesetzt werden kann. Die Gewinnung erfolgt aus einer Mikroalge, die in einer kontrollierten Umgebung gezogen und geerntet wird. Der Hersteller nimmt dabei keine genetischen Modifikationen vor, weshalb sich das Präparat auch als Zutat für zertifizierte Bioprodukte eignet. Vegetarier können life’sDHA ebenso verzehren wie Menschen, die auf Kosher- oder Halal-Produkte Wert legen. Es ist geschmacksneutral und beeinträchtigt die Produktqualität nicht.
Halle Süd, Stand F9
dei 431
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