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Schisandra-Extrakt

Food Design
Schisandra-Extrakt

Schisandra-Extrakt
Flachsmann hat einen Extrakt aus der Frucht von Schisandra chinensis entwickelt, der nach dem Multikomponentensystem alle natürlich in der Droge vorkommenden Lignane enthält. Die Pflanze ist in Korea, Japan sowie der Mandschurei und im Nordosten von China beheimatet. Schisandra enthält essentielle Öle, verschiedene Säuren und Lignane. Die aktiven Inhaltstoffe der Schisandra chinensis sind Lignane (z. B. Schisandrin). Diese werden in den Samen der Früchte gebildet. Der standardisierte Schisandra-Extrakt 0085949 wird durch ein technisch perfektioniertes und schonendes Extraktionsverfahren gewonnen und es wird der Gehalt an Lignanen als Schisandrol A ausgewiesen. Der Schisandra Drop und der Schisandra Active Drink sind Beispiele, wie Extrakte und Aromen in neuen Produkten vereint werden können. Schisandra Drop beispielsweise enthält Gum-mi Arabicum, Sorbitol, Aspartame, Zitronensäure, Rote Bete, Schisandra Extrakt 0085949 und Holunderblüten Aroma 0041029.

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