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Schokoladenträume

Food Design
Schokoladenträume

Schokoladenträume
ADM Cocoa wird die diesjährige Fi Europe nutzen, um seine Premiumreihe von speziellen Kakaomassen vorzustellen. Diese werden aus einer breiten Vielfalt unterschiedlicher Kakaobohnen hergestellt. Die nach den Vorgaben der Schokoladenproduzenten erzeugten „maßgeschneiderten“ Kakaomassen zeichnen sich durch eine garantierte Konsistenz aus. Im Angebot sind Premiummassen aus westafrikanischen Kakaobohnen, die zu 100% aus einer einzigen Kakaobohnensorte stammen. ADM Cocoa kann darüber hinaus Massen entwickeln, die speziell nach den Wünschen eines Unternehmens zugeschnittene Geschmackseigenschaften besitzen.

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