Zuckerguss ist das i-Tüpfelchen auf vielen Backwaren. Die Verzierung erfolgt oft noch per Hand. Doch in der Backwarenindustrie wird der Automatisierungsgrad zunehmend angehoben. So nutzt der Maschinenbauer Varo einen vollautomatischen......
Anlagen
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Habasit Cleandrive sind monolithisch verstärkte Förderbänder. Sie bieten erhebliche Vorteile in Bezug auf hygienisches Design und Reinigung. Die......
Bei einer britischen Großbäckerei kam es alle vier bis sechs Wochen zum Ausfall der Wälzlager für die Riemenscheiben von......
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