Betriebe die industriell Lebensmittel verarbeiten, haben bei ihren Bauvorhaben besondere Ansprüche. Die hygienischen Gesichtspunkte und die komplexe...
Archiv Oktober 1999
Das Buch "Schädlingsbekämpfung in der Lebensmittelwirtschaft" spiegelt den aktuellen Stand der Schädlingsbekämpfung und -prophylaxe wider. Es bietet...
Integriert in die innerbetrieblichen Produktions- und Warenflüsse, ermöglichen halb- und vollautomatische Etikettierer eine optimale Kennzeichnung direkt am...
Beim Pest Management wird das Thema Schädlinge ganzheitlich betrachtet. Als Ergebnis entstehen betriebsspezifische und damit maßgeschneiderte Konzepte, die...
Die Ansprüche an die Meßwerterfassung steigen mit zunehmenden Qualitätsstandards und dem unverminderten Kostendruck im Lebensmittelbereich ständig an...
Bisher hat die Zuckerverbund Magdeburg GmbH (ZVM) in Klein Wanzleben den von ihr hergestellten Zucker nur über Loseverladung an die Kunden abgegeben...
Beim Frosten der aus einer Bratanlage kommenden heißen Reibekuchen entstehen große Wassermengen, die ohne Prozeßunterbrechung abgeführt werden müssen...
Teilbare Gleitlager bieten den Anwendern im Maschinenbau einen entscheidenden Vorteil: Die Gleitfolie läßt sich austauschen bzw. inspizieren, ohne die Welle...
Diese Kälteträgerpumpen dienen dem Umwälzen organischer Stoffe im Sekundärkreis. Angeboten werden vertikale, mehrstufige Hochdruck-Kreiselpumpen der...
Die Paletten-Tops als Container/Boxen und Palettenaufsätze aus Aluminium wurden als Ersatz für herkömmliche - aus Stahl gefertigte - Gitterboxen konzipiert...
Die dynamischen Durchflußmischer RM unterscheiden sich von statischen Versionen durch von außen bewegte Mischelemente. Dadurch lassen sich insbesondere...
Mit den Formmaschinen vom Typ AFM 400, AFM 600 oder AFM 900 lassen sich Produkte äußerst schonend in jede Form bringen. Gewährleistet wird dies durch das...
Gemäß der Tiefkühlverordnung Richtlinie 92/1/EWG und der Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV) Richtlinie 93/ 43/EWG ist die Temperaturüberwachung im...
Bei der Herstellung von Hart- und Schnittkäse folgt dem Prozeß der Käsebruchbereitung die Abfüllung des Käsebruchs und das Pressen des Käses. Der...
Die amerikanische schwarze Walnuß verleiht nicht nur Speiseeis
Ultralec P ist ein entöltes Leci-thin, das speziell auf die wachsenden Ansprüche der Verbraucher und Hersteller von Instantprodukten abgestimmt wurde. Es...
Die Stärke Purity Gum 2000 ist eine wirtschaftliche und qualitativ hochwertige Alternative zum teuren Gummi arabicum. Sie gibt einer Vielzahl von...
Die einstrahlige Sicherheits-Einweg-Lichtschranke JSL10 hat einen Durchmesser von 12 mm (M12) und eine Länge von 60 mm ohne Stecker. Sie läßt sich sehr...
Die Flachbodenbehälter eines norddeutschen Anbieters wurden speziell für die nachträgliche Montage in schwierig zugänglichen Räumen entwickelt. Im...
Das System zur vollautomatischen Gebindeentleerung ermöglicht das automatische Entleeren aller Arten von Klein- oder Großgebinden. In Kombination mit dem...
Praxisorientierte Explosionschutzkonzepte gewährleisten eine hohe Verfügbarkeit der Anlage, ohne dabei den Verfahrensablauf negativ zu beeinflussen. Auf...
Das Pelletieren mit Flachmatrizenpressen eignet sich sehr gut zur Kompaktierung und Formgebung pulverförmiger, stückiger oder pastöser Produkte. Die...
Für die Beschickung von Big Bags mit einem Fassungsvermögen von bis zu 1500 kg eignet sich die Abfüll- und Verwiegestation Eco Lift. Die Anlage kann auf...
Mit den Wirbelbettanlagen der Vometec-Baureihe können flüssige Medien auf Feststoffe wie Pulver- oder Granulate aufgesprüht werden. Es entsteht ein...
Die Kombination aus Sieb- und Ultraschalltechnik führt bei Maschenweiten bis zu 20 µm und siebschwierigen Produkten zu höheren Durchsätzen und...
Ein süddeutsches Unternehmen bietet unterschiedliche Verfahren zur Umwandlung von Schüttgütern in geeignete Lieferformen. Dies ermöglicht den Kunden eine...
Mehlige Schuttgüter sind packbedürftig, das heißt, sie benötigen Zeit, um zu entlüften bzw. um sich zu "setzen". Für diese Schüttgüter eignen sich die...
Die Ringschicht-Mischgranulatoren der Bauart RMG eignen sich zur Kornvergrößerung staubiger Güter zu Aufbaugranulaten mit einer Korngröße von etwa 500 bis...
Der Füllstandsensor Prosonic FDU 86 wurde speziell für Schüttgüter entwickelt, die in großvolumigen Silos gelagert werden. Diese können bis zu 70 m hoch...
Die Siebmaschine Vibraflo zur Kontrollsiebung bei Produktentnahme läßt sich unterhalb von Big Bags oder Behältern anordnen. Die Siebabdeckung ist mit einer...
Die Vakuum-Misch- und Homogeniseranlage Frymix erzeugt Mischungen mit hoher Produktqualität. Sie eignet sich für unterschiedliche Batchgrössen und ist bei...
Neben der Produkthaftung ist im Rahmen der Zertifizierung von Unternehmen die Gewährleistung einer gleichbleibenden Produktqualität gefordert. Diese wird...
Der automatische Probenehmer läßt sich überall dort ein-setzen, wo kontinuierlich oder zeitgesteuert Proben entnommen werden müssen und eine starre...
Das belgische Unternehmen Dera Food Technology stellt Gewürzmischungen und Aromen her, die in verschiedenen Lebensmitteln und Fleischwaren eingesetzt werden...
Die Haubenstretchanlagen der Baureihe KL Mega Stretch dehnen die Stretchfolie beim Überziehen um 60 bis 100%. Nach dem Überziehen ist die Folie um 40 bis 70%...
Bei Top Web Seal handelt es sich um eine Komplettlösung bestehend aus Unter- und Deckelfolie. Die hohe Material- und Siegelkompatibilität von...
Umreifungsbänder aus Polyester sind eine interessante Alternative zu Stahlbändern, auch bei schweren und anspruchsvollen Packstücken und Ladeeinheiten. Um...
Wendelbandfroster lassen kontinuierlichen Betrieb und große Durchsatzleistungen auch bei beengten Platzverhältnissen zu. Das Gefriergut wird im Froster über...
Mit dem CO2-Durchlaufkühler können portionierte Fleischstücke, vorzerkleinertes oder gewolftes Fleisch, Separatorenfleisch usw. ohne Unterbrechung des...
Zur Tankreinigung werden vielfach Sprühköpfe eingesetz, dabei hat die CIP- Retourpumpe die Aufgabe, sämtliches im Tank vorhandene Medium abzusaugen.
Der Pack- und Palettierroboter Innopack/Ilnnopal RS 4 ist als vierachsiger Säulenroboter ausgelegt. Er schafft bis zu 600 Zyklen/h bei einer Traglast von 180...
Sterilfilter im Druckluft-, CO2- und Gasbereich müssen im Sinne eines umfassenden Qualitätsmanagements einer regelmäßigen Kontrolle auf 100%iges...
Die Maschinenbaureihe Universa 400 zeichnet sich durch ein weltweit zum Patent angemeldetes Seitenschweißelement aus, das nicht nur bei Polyolefinfolien eine...
Mit den Hochleistungsventilatoren der Baureihe CMHV 450-250 können Volumenströme von bis zu 100 000 m3/h gefördert und statische Drücke bis 2500 Pa...
Die langsam laufenden Rührer der Visco-Jet-Baureihe können in wäßrigen bis hochviskosen Medien (bis 20 000 mPas) eingesetzt werden. Bei der Konzeption...
Die Stichproben-Überprüfung des O2- und O2-/CO2- Gehalts in versiegelten Verpackungen ist ein wesentlicher Aspekt von HACCP. Das Meßgerät CheckMate mit...
Mit dem hygienetauglichen Edelstahltragsystem CS-600 NR (Schutzart IP 66) kann der Anwender auch ohne gebogene Rohre eine Vielzahl abgewinkelter...
Durch verunreinigte Rohstoffe oder defekte Maschinen können während des Herstellungsprozesses Metallpartikel in Lebensmittel eingetragen werden. Daher ist es...
Knusprige Zutaten von Joghurt - beispielsweise Biskuits oder Flocken - bleiben knusprig, wenn sie in einem separaten Behälter auf dem Joghurtbecher stecken...
Bedingt durch die westlich geprägte Ernährungsweise, nehmen die meisten Menschen nicht genügend Kalzium zu sich. Daher ist es kaum überraschend, daß es...
Zum Portionieren von Butter in handelsgerechte 250 g schwere Päckchen müssen Gebinde mit einem Gewicht von 25 kg von Paletten abgestapelt und zum...
Die frischli Milchwerke mit Sitz in Rehburg-Loccum betreiben auch eine Molkerei in Weißenfels. Diese verarbeitet täglich 400 000 Liter Milch zu verschiedenen...
Am Anfang der Certuss-Firmen-entwicklung stand 1959 die Idee, bei geringem Platzbedarf geräuscharme Dampferzeuger für den zuverlässigen Dauerbetrieb zu...
Für die Produktionserweiterung der Wuppertaler Tuffi Campina Milchwerke GmbH & Co. KG hat APV Deutschland einen Homogenisator zur Herstellung hochwertiger...
1998 wurden in Deutschland rund 42 Prozent aller Erfrischungsgetränke in PET abgefüllt, in diesem Jahr sollen es sogar schon 50 Prozent sein. Der Kunststoff...
Nach der Bekanntgabe der Tetra Laval-Gruppe, den Verkauf von Alfa Laval vorantreiben zu wollen, haben Tetra Pak und Alfa Laval eine strategische Allianz...
Der Unternehmensbereich Naturstoffe der SKW Trostberg AG, Trostberg, stärkt seine weltweite Position im Markt für Lebensmittelzusatzstoffe. Die zum Münchner...
Betriebe die industriell Lebensmittel verarbeiten, haben bei ihren Bauvorhaben besondere Ansprüche. Die hygienischen Gesichtspunkte und die komplexe...
Auf 160 Seiten informiert der stark erweiterte Laborkatalog 99/2000 in Form von Tabellen, kurzen Texten und detaillierten Listen leserfreundlich über das...
Viele Proben müssen zunächst einer Filtration unterzogen werden, bevor man sie analysieren kann. Doch nicht jeder Filter ist gleich gut geeignet für diesen...
Das Branchen-Buch "Wer und Was in der deutschen Obst-, Gemüse-, Kartoffel- und Nährmittel-Industrie 1999" informiert den Leser umfassend über Firmen, die in...
Die Größe der Durchgangsbohrung dieser Klemmringverschraubungen aus Edelstahl, Messing, PA oder PVDF wurde so bemessen, daß ein Rohr bzw. ein Thermoelement...
Ein wesentlicher Faktor für die Prozeßsicherheit moderner Produktionsanlagen ist die unterbrechungsfreie Stromversorgung (USV). Sie gewährleistet die...
Die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von CFD-Software haben zu einer weiten Verbreitung dieser Berechnungs- und Simulationstechniken geführt...
Ein Druckmittlersystem kommt meist dann zum Einsatz, wenn Prozesse ein direktes Anschließen von Druckmeßgeräten am Prozeßmedium nicht erlauben. Beispiele...
Um den Anforderungen moderner Bedienerführung bei Maschinen- und Prozeßsteuerungen Rechnung zu tragen, wurde das großflächige Visualisierungsterminal...
Die Elastomermembran für Armaturen ist mediumseitig fest mit vorbehandelter TFM-Folie verbunden. Sie nimmt Walkbewegungen während des Schaltvorganges des...
Bei der pneumatischen und hydraulischen Förderung abrasiver Medien kommt es insbesondere im Bereich von Regel- und Absperrarmaturen zu erhöhtem Verschleiß...
Membrantrockner der Serie HMD besitzen niedrige Spülluftverluste, was eine Leistungssteigerung bewirkt, die zu mehr verfügbarer Druckluft am Austritt führt...
Das Tropfenvolumen-Tensiometer DVT30 bietet vollautomatische Messung bei frei wählbaren Serien von Dosiergeschwindigkeiten und Temperaturen bei höchster...
Die CD-33 und CD-33S Controlled Disc Traps verfügen über drei Entlüftungsöffnungen unterhalb der Scheibe, wodurch ein stabileres Drehen der Scheibe...
Das Modell R 70-20 compact hebt bis zu 2 t schwere Lasten und hat eine geringe Spurbreite. Sein Wenderadius beträgt 2038 mm und ermöglicht Transport- und...
Nach Einschätzung einer Studie der Unternehmensberatung Frost & Sullivan soll der europäische Markt für chemische Katalysatoren zukünftig weiter...
Sartorius hat im Geschäftsjahr 1998 auf Konzernebene das beste Ergebnis seiner Unternehmensgeschichte erwirtschaftet. Das operative Ergebnis lag 1998 im...
Die Elektrotechnik- und Elektronikindustrie, mit knapp 850 000 Beschäftigten und über 255 Mrd. DM Umsatz zweitgrößte deutsche Industriebranche, sieht zur...
Die Vertriebs- und Supportmannschaft der Intergraph Computer Systems GmbH (ICS), Deutschland, wurde zum 1. Juli in die deutsche Intergraph GmbH integriert. Der...
Koch-Glitsch, einer der weltweit führenden Anbieter von Stoffaustauschsystemen, übernimmt mit sofortiger Wirkung die Geschäftsaktivitäten der Viernheimer...
Die zur USF Filtration & Separations Gruppe Eschborn gehörenden Filtrationsspezialisten Seitz-Filter-Werke GmbH, Bad Kreuznach und Schenk Filterbau GmbH...
75. Geburtstag feiert die Diessel GmbH & Co., Hildesheim. Mit etwa 420 Mitarbeitern stellt das Unternehmen Anlagen für die Milch- und Nahrungsmittel...
Das Unternehmen blickt in diesem Jahr auf 120 Jahre thermische Verfahrenstechnik zurück. API Schmidt-Bretten ist bekannt als Hersteller von leistungsfähigen...
Die SPS/IPC/DRIVES, die dieses Jahr vom 23. bis 25. November in Nürnberg stattfinden wird, hat sich in Fachmesse und Kongress zu der Veranstaltung für...
Die Internationale Messe und Kongress für chemische Technik, Analytik und Biotechnologie, ilmac, findet vom 12. bis 15. Oktober 1999 in den Hallen der Messe...
Einen deutlichen Zuwachs an Ausstellern und Ausstellungsfläche verzeichnet die Messe München für die Materialica 1999, die 2. Internationale Fachmesse für...
Die CD-ROM enthält die Datenblätter von Victor Reinz mit allen wesentlichen Angaben zu Werkstoffen, Materialeigenschaften, Anwendungsbereichen, chemischen...
Seit dem 20. Mai 1999 ist unter eine umfangreiche Informationsquelle über Industriegase im Internet zu finden. Mit Hilfe dieses Katalogs kann sich der...
Ein Archiv mit über 450 Produktinformationen in Deutsch, 320 Produktschriften in Englisch und weiteren 400 Druckschriften in anderen Sprachen bietet Samson...
Es ist einiges geboten im Herbst 1999. Insgesamt sieben wichtige Fachmessen stehen im Oktober und November in Deutschland und in der nahegelegenen Schweiz auf...
Die DV-Job AG hat rückwirkend zum 1. Mai 1999 von der Konradin Verlagsgruppe den Internet-Stellenmarkt Industrie-Job.de übernommen. Bisher hatte DV-Job im...
Die europäische Unternehmensgruppe Werit feiert in diesem Jahr ihr 50jähriges Bestehen. Rechtzeitig hierzu wurde im französischen Wissembourg/Elsaß eine...
Der 20seitige Katalog der Firma Althen Meß- und Sensortechnik, Kelkheim, stellt das gesamte Spektrum der Schaevitz LVDT-Wegaufnehmer, Wegtaster und...
Zum 75jährigen Jubiläum des Unternehmensbereiches Klebstoffe präsentiert Henkel, Düsseldorf, die Broschüre „Verbindungen für die Zukunft“. Auf 92...
Eine Brücke zwischen Pneumatik und Feldbustechnologie will Rexroth Mecman mit seinem Buch „Feldbustechnologie in der Pneumatik“ bauen. Der fünfte Band...
Der Steuer- und Regeltechnikhersteller Bürkert beschreibt in der Broschüre „Kompetenz in der Ventiltechnik“ ausführlich sein umfangreiches Programm an...
Bei rund einem Drittel aller betrieblichen Störfälle mit oft schwerwiegenden Personen-, Sach- und Umweltschäden ist menschliches Fehlverhalten die...
Das Rühren wird sowohl in der chemischen und pharmazeutischen als auch in der Nahrungsmittelindustrie in großem Umfang angewendet. Diesem Umstand trägt das...
Die Vereinten Nationen vergaben 1997 Aufträge über 2,9 Mrd. US$. Ein großer Kuchen, an dem sich deutsche Unternehmen mit 2,9% nur ein kleines Stück...
Bei der Erfüllung der Umweltschutzauflagen spielen kostengünstige Abluftreinigungsverfahren eine wichtige Rolle. Bei Vielkomponentensystemen ist allerdings...
Ethylenoxid und Propylenoxid finden als Grundstoffe in der chemischen Industrie und der Pharmazie vielseitig Verwendung. Aufgrund der krebserzeugenden Wirkung...
Molekularsiebe stellen eine effiziente und leistungsfähige Möglichkeit zur Trocknung von Gasen dar, wenn sehr geringe Restfeuchten für den nachfolgenden...
Der Einsatz von aktivierten Festbettkatalysatoren (AMK) gewinnt immer größere Akzeptanz. So bietet Metalyst einerseits die Vorteile eines aktivierten...