Food Design

Für einen intensiven Umami-Geschmack

Anzeige
Gistex HUM LS von DSM Food Specialties sorgt in vielen herzhaften und pikanten Lebensmitteln für ein intensives und komplexes Umami-Aroma sowie einen kräftigen Brühegeschmack. Der natürliche Hefeextrakt bietet eine stets gleichbleibende hohe Qualität und ist die Grundlage für einen abgerundet würzigen Geschmack. Auf dieser Basis können intensiv schmeckende Lebensmittelprodukte entwickelt werden. Das Spektrum reicht von Bratensaft und Saucen bis hin zur Fertiggerichten und Snacks. Gistex HUM LS ist völlig natürlich und deklarationsfreundlich, es enthält keinen Zusatz von MSG oder Nuk-leotiden. Nach Angaben des Herstellers ist Gistex HUM LS der erste Schritt bei der Entwicklung eines Baukastensystem, mit dem sich individuelle Geschmacksprofile genau nach den Anforderungen der Kunden zusammenstellen lassen.

dei 438
Anzeige

Powtech Guide 2019

Alle Infos zur Powtech 2019

Newsletter

Jetzt unseren Newsletter abonnieren

cav-Produktreport

Für Sie zusammengestellt

Webinare & Webcasts

Technisches Wissen aus erster Hand

Whitepaper

Hier finden Sie aktuelle Whitepaper

Top-Thema: Instandhaltung 4.0

Lösungen für Chemie, Pharma und Food

Pharma-Lexikon

Online Lexikon für Pharma-Technologie

Prozesstechnik-Videos

Hier finden Sie alle aktuellen Videos

phpro-Expertenmeinung

Pharma-Experten geben Auskunft

Prozesstechnik-Kalender

Alle Termine auf einen Blick

Anzeige
Anzeige

Industrie.de Infoservice

Vielen Dank für Ihre Bestellung!
Sie erhalten in Kürze eine Bestätigung per E-Mail.
Von Ihnen ausgesucht:
Weitere Informationen gewünscht?
Einfach neue Dokumente auswählen
und zuletzt Adresse eingeben.
Wie funktioniert der Industrie.de Infoservice?
Zur Hilfeseite »
Ihre Adresse:














Die Konradin Verlag Robert Kohlhammer GmbH erhebt, verarbeitet und nutzt die Daten, die der Nutzer bei der Registrierung zum Industrie.de Infoservice freiwillig zur Verfügung stellt, zum Zwecke der Erfüllung dieses Nutzungsverhältnisses. Der Nutzer erhält damit Zugang zu den Dokumenten des Industrie.de Infoservice.
AGB
datenschutz-online@konradin.de