Bösch Boden Spies stellt das Konzept „Bolasco – Functional Fruit Solutions“ vor. Mit dem Ziel Lösungen zu finden und Neues zu schaffen, konzentriert sich Bolasco auf die Vermarktung der gesundheitsfördernden Eigenschaften und der Funktionalitäten von natürlichen Fruchtzutaten. Die Firmengruppe vertritt international führende Produzenten von Fruchtzutaten wie Sun Sweet Growers für Trockenpflaumen, Blue Diamond Growers für Mandeln, Ocean Spray ITT für Cranberries und Chiquita für Bananenprodukte. Durch die fachbezogene Unterstützung in den Bereichen Forschung, Anwendung und Marketing ist Bolasco den Herstellern eine wertvolle zusätzliche Hilfe bei der Produktentwicklung.
Teil des Bolasco-Konzeptes ist es den Lebensmittelherstellern in Europa die Fruchtprodukte in der Form anzubieten, die sie in der Produktion benötigen. Die Anwendungsberatung für den Kunden steht hierbei im Vordergrund.
Halle 8, Stand B19
Online-Info www.dei.de/1109417
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