Vor einigen Monaten hat ADM Schokinag übernommen. ADM Schokinag konzentriert sich auf das wachsende Segment von Schokoladen für industrielle Anwendungen und unterstützt auf dieses Weise das Wachstum von ADM Cocoa bei der Produktion und dem Vertrieb von Industrieschokolade in Europa. Schwerpunkt des ADM Cocoa Auftritts auf der Fi Europe werden die hochwertigen Schokoladen, Kakaopulver, Kakaomassen und Kakaobutter aus der De-Zaan-Reihe sein. Das Unternehmen nutzt ein integriertes Herstellungsverfahrens für Kakao, angefangen beim Mahlen der Kakaobohnen, die direkt von den Produzenten aus den größten Anbaugebieten der Welt bezogen werden, bis hin zur Herstellung der umfangreichen De-Zaan-Palette von Kakaozutaten und Halbfertigschokoladen. Auf diese Weise können maßgeschneiderte Produkte hergestellt werden, die sich gut an veränderte Anforderungen anpassen lassen.
Halle 8, Stand E29
Online-Info www.dei.de/1109412
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