Das französische Unternehmen Syral investiert kontinuierlich in die Weiterentwicklung seiner breiten Produktpalette. Ziel des Unternehmens ist es, die europäische Lebensmittelindustrie mit innovativen Inhaltsstoffen bei der Entwicklung neuer Produkte zu unterstützen. Vor diesem Hintergrund wurde am 4. Juni 2009 im französischen Marckolsheim, dem Firmensitz von Syral, ein neues Forschungszentrum eröffnet. Hier wird Syral Produkte und Anwendungen für und mit seinen Kunden entwickeln. Bei dieser Gelegenheit wurde auch ein Sprühtrockenturm in Betrieb genommen, dessen Konstruktion nach den strengsten mikrobiologischen Standards erfolgte. Außerdem hat Syral im Rahmen eines umfangreichen Investitionsprogramms, es hat ein Volumen von 160 Mio. Euro, am Standort Nesle (Frankreich) eine neue Anlage zur Produktion von komplexen Proteinen sowie eine Glucosefabrik errichtet. Ferner wurde auch in die Stärkefabrik im spanischen Saragossa investiert. Ziel ist auch hier eine Erweiterung des Produktportfolios.
Syral wird von Aktionären aus der Agrarwirtschaft unterstützt, zu denen Tereos und einige französische Getreidekooperativen gehören. Durch dieses Konstrukt wird langfristig eine zuverlässige Versorgung des Unternehmens mit Rohstoffen in ausreichender Menge und Qualität sichergestellt.
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