Hinter der Bezeichnung Culinary Tools for Taste steckt ein globales Markenkonzept von Symrise für würzige, kulinarische Aromen. Wichtige Elemente des Markenkonzeptes sind u. a. ein mit globalen Standards und Systemen arbeitendes Spezialistenteam, weltweites Consumertesting, strategische Partnerschaftsprogramme sowie Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten. Kern des Culinary-Tools-for-Taste-Konzeptes ist die Erstellung und beständige Aktualisierung eines breiten Sortiments von kulinarischen Aromen, den effizienten Bausteinen des Geschmacks. Als erste Produktkategorie unter dieser Dachmarke hat Symrise auf der Fi Europe Zwiebelaromen und -extrakte vorgestellt. Ein Herzstück von Culinary Tools for Taste Onion ist die Global Onion Map, ein intelligentes, für den Anwender transparentes System, in dem alle maßgeblichen Symrise Zwiebelaromenprofile nach global definierten Standards klassifiziert sind.
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