Geschmack und Geruch sind wichtige Faktoren bei der Akzeptanz von Lebensmitteln durch den Verbraucher. Eine oxidative Veränderung pflanzlicher Öle und...
Archiv November 1998
Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI), Bonn, hat die „Daten aus der Alkoholwirtschaft 1998“ aktuell...
Mit der neuen Lebensmittelhygiene-Verordnung vom August 1997, die die EG-Richtlinie auf nationaler Ebene umsetzt, wird die lebensmittelhygienische...
Eine schonende Art, die Haltbarkeitsdauer leicht verderblicher Lebensmittel zu verlängern, ist das aseptische Verarbeiten und Verpacken von Produkten...
Pneumatische Förderungen werden in der Nahrungsmittel- und Chemieindustrie zum sauberen, staubdichten Transport organischer Stäube eingesetzt. Da hierbei...
Moderne Füllanlagen für Big-Bags müssen auftragsgemäß gefertigt werden. Eine wirtschaftliche Herstellung ist durch ein modulares Konzept als...
Die Vulcanic-Czepek GmbH, Hanau, fertigt und vertreibt Anlagen zur Elektrowärmeerzeugung. Diese Anlagen sind eine wirtschaftliche Alternative zu den...
Hersteller von Maschinen und Komponenten für keimarme oder sterile Anwendungen sehen sich zunehmend mit der Forderung ihrer Kunden konfrontiert, den Nachweis...
Mit der High-Flow-Beverage-Filterbaureihe steht dem Anwender ein ausgereiftes, praxiserprobtes Filtersystem zur Verfügung, das durch seinen besonderen...
Beim Verbinden von Schläuchen mit Nippeln werden im Niederdruckbereich Schlauchschellen oder Schlauchklemmen eingesetzt. Die stufenlose Ein-Ohr-Klemme hat in...
Durch die totraumarme Konstruktion und den hochwertigen Werkstoff ist diese Schnellkupplung sehr gut für die Lebensmittelindustrie oder im Bereich der...
Die relative Luftfeuchte ist eine wichtige Einflußgröße in der Klimatechnik und in vielen industriellen Prozessen. Meßgeräte mit kapazitivem Sensorelement...
Mit dem Handthermometer TFX sind Anlieferungstemperaturen, Transporttemperaturen, Lagertemperaturen, Erhitzungs- und Heißhaltetemperaturen schnell und...
Die vollpneumatisch ausgeführte Abfüll- und Verwiegestation Eco-Lift ist für Big Bags mit einem Fassungsvermögen von 1500 kg konzipert. Sie läßt sich an...
Über die Modellbildung mittels grafischer Objekte (visual objects) erlaubt das Betriebsführungssystem Xfactory den Anwendern, mehrere Produktionsabläufe...
Die fahrbare und eichfähige Abfüllanlage für Big-Bags bis eine Tonne und mehr läßt sich problemlos aufstellen und verschieben. Das Tragarmsystem, das...
Eine attraktive Verkaufspackung entsteht beispielsweise durch die Kombination von vier Salaten verschiedener Farbe in einer Schale. Wie bei allen Fertigsalaten...
Die hier beschriebene Röstanlage behandelt prinzipiell alle stückigen Produkte der Lebensmittel- oder Tiernahrungsindustrie. Eine besonders häufige...
Es kommt nicht häufig vor, daß ein Produkt als Wunder bezeichnet wird, aber genau so wurde Thaumatin – der chemische Name der Substanz Talin –...
Die Reinigung stellt einerseits eine Grundvoraussetzung für eine sichere Produktion dar, andererseits ist sie für jeden Betrieb ein wesentlicher...
Sift-Proof heißt ein Auftragsverfahren für lösemittelfreie Schmelzklebstoffe. Als Baustein einer Verpackungslösung bietet es Herstellern von rieselfähigen...
Ein Gerät für hochauflösende Kennzeichnung, der ILC/Pulsar, versieht Umverpackungen aus Karton, Holz, Polystyrol etc., mit Informationen bis max. 100 mm...
Im rotierenden Ein- und Mehrkomponenten-Wägefüller Vari-Pac WGF erfolgt die Dosierung und Gewichtskontrolle nicht mehr getrennt. Das einzelne Packmittel...
Das Touch-Dry-Jet-System 9064S zeichnet sich durch seinen berührungslosen Direktdruck aus. Mit Hilfe von 64 Düsen wird die thermoplastische Farbe...
Die Industrie-Wägeterminals eines süddeutschen Unternehmens in hoher Schutzart bis zu IP 67 machen die Waage zur effizienten Betriebsdaten-Erfassungsstation...
Eine hochleistungsfähige Dosier- und Verpackungseinrichtung für einfache Snackprodukte verfügt über eine Volumendosieranlage VBS 8. Diese dosiert besonders...
Das Spinnsprühverfahren wird zur Sicherung von Ladeeinheiten mit Haftschmelzklebstoff eingesetzt und dient damit der Vermeidung bzw. Reduzierung von...
Das kompakt gebaute, flexible Etikettiersystem Collaflex® eignet sich für die vorder- und rückseitige Produktausstattung von rechteckigen, runden...
Ein Produzent von Hygieneartikeln hatte das Problem kippanfälliger Palettenladungen trotz Papierzwischenlagen beim Palettieren und trotz Kopflagensicherung...
Die Sammelpackanlage WA 402-W/3 für Trays und Wrap-around-Kartons aus Voll- oder Wellpappe zeichnet sich durch hohe Leistung, modularen Aufbau und kompakte...
Der Label-Air-Spender BRU-450 ermöglicht die schonende Applikation von Etiketten auf empfindlichen oder unregelmäßigen Oberflächen. Er bringt...
Der Universalpacker Pewo-form UVP kann sowohl als Trayaufrichter, als Kartonaufrichter oder mit integrierter Deckelstation als Wrap-around-Packer eingesetzt...
Als vollautomatische Anlage für das Verpacken trockener, pulvriger Produkten wie Suppen, Soßen oder Teegranulate in feste Behältnisse, konnte die Optima F1...
Das Verschlußetikett Multi-Seal® erfüllt drei Funktionen gleichzeitig. Es weist sowohl die Erstöffnung als auch die Herkunft des Produktes zuverlässig...
Das Inkjet-System Multiline beschriftet Kartons und Trays mit Texten und Barcodes in hoher Qualität. Schreibkopf und Tintensystem bilden gemeinsam eine...
Der mit konturierter Kopfnaht ausgeführte, tubenähnliche Beutel mit der Bezeichnung StickPack, bisher für die Verpackung pumpfähiger Produkte entwickelt...
Die Etikettiermaschine E 23 FVT 12 verfügt über ein feststehendes Etikettenmagazin, das eine Befüllung während der laufenden Produktion ermöglicht. Ihre...
Der zunehmende Einsatz von Mehrweggebinden, besonders bei Frische- und Tiefkühlprodukten, erfordert flexible Etikettierlösungen. Durch den Einsatz leimfreier...
Der auf der Basis eines Schleifenreaktors entwickelte dynamische IMT-Mischer ist ein System zum Umwälzen von Stoffen durch Kreislaufführung in einem...
Die Sortiermaschinen der Baureihe Autosort-AS erkennen und weisen unerwünschte Anteile in Lebensmitteln über Farbe, Form und oder Größe ab. Je nach...
Die leistungsfähige Drehschieber-Vakuumpumpe R50008 wurde speziell für kleine Vakuumverpackungsmaschinen entwickelt. Die ölumlaufgeschmierte Vakuumpumpe hat...
Im Anschluß an den Gärungsprozeß muß Wein von Trübstoffen befreit werden. Hierzu wird er mittels einer Pumpe in eine Kammerfilterpresse gefördert. Als...
Klebrige bzw. zum Zusammenbacken neigende Schüttgüter haften bei herkömmlichen Absperrklappen leicht auf Klappenteller und Dichtung an, so daß beim Öffnen...
Hohe Anforderungen werden an die Pumpen gestellt, die zur Beschickung von Kammerfilterpressen eingesetzt werden. Durch das Zusammenführen des...
Der IQF-Froster FLoFreeze® M wurde für die kontinuierliche Produktion und Kapazitäten von bis zu 12t/h entwickelt. Im diesem IQF-Froster unterstützen sich...
Hochviskose Stoffe wie Fette werden oft umständlich aus Fässern entnommen und an-schließend einer separaten Dosieranlage zugeführt. Eine automatisierte...
Hohe Produktqualität, Hygienesicherheit und vor allem die wirtschaftliche Herstellung der Lebensmittel aufgrund kürzerer Bearbeitungszeiten, sind...
Die Förder- und Dosierpumpen der Baugruppe CS stehen für Fördermengen von 30l/h bis 75m3/h und Druckstufen bis 12 bar zur Verfügung. Es gibt sie in drei...
Der Dünnfilmsensor dieses Meßsystems vom Typ 620S hat mit 100 ms eine sehr hohe Ansprechgeschwindigkeit bei gleichzeitig hoher Langzeitstabilität. Der...
Die Verpackungsanlage Modu-Line besteht aus einer 3-teiligen Anlage mit den Modulen Kartonherstellung, Produktzuführung sowie Greifen und Beladen. Das Modul...
Der Mastersizer 2000 macht die Partikelanalyse zur einfachen Routineaufgabe bei hoher Integrität der Ergebnisse. Das Gerät ist vollkommen automatisiert und...
Temperaturmessungen im Rohr sind kompliziert, insbesondere unter hygienischen oder aseptischen Bedingungen sowie bei zähflüssigen Medien. Die konventionelle...
Stopfbuchspackungen zur Abdichtung von rotierenden oder oszillierenden Wellen sind in den vergangenen Jahren zunehmend durch Gleitringdichtungen verdrängt...
Mit Hilfe des Systemblocks Adapta® können Antriebseinheiten unterschiedlicher Bauart und Leistung mit den einstufigen und mehrstufigen Edelstahlkreiselpumpen...
Schlauchpumpen sind vielseitig einsetzbare Verdrängerpumpen. Ihr ursprünglicher Anwendungsbereich ist das Labor. Mittlerweile gehören sie auch im...
Lange galten druckluftbetriebene Strahlpumpen, sogenannte Ejektoren, zwar als einfach in der Anwendung, gleichzeitig aber auch wegen der benötigten Druckluft...
Die Variflow-Pumpenserie ist hinsichtlich Reinigungsfähigkeit, Produktschonung, Effizienz und Wartungsfreundlichkeit optimiert worden. Das EHEDG-Zertifikat...
Die Haarmann & Reimer GmbH hat den ersten Bauabschnitt ihres neuen Werkes in Nördlingen eingeweiht. Im Rahmen der strategischen Neuorganisation und der...
Durch die Zusammenführung der beiden Vertriebsorganisationen Foss Electric und Perstorp Analytical entstand im letzten Jahr ein führendes Unternehmen in der...
Mit der Unterzeichnung eines Repräsentanzvertrages ist die finnische Abfüllanlagenfirma Elecster nun auch in Deutschland durch die Läufer International AG...
Seit 8. August sind neue Vorschriften beim Transport von Lebensmitteln in Kraft. So dürfen künftig granulat- und pulverförmige Lebensmittel ebenso wie heute...
Die Firmen Nilfisk-Advance und Electrolux Professional Floor Care, allgemein Euroclean genannt, schlossen sich am 1. Oktober 1998 zusammen. Das gemeinsame...
Der Ein-Schritt-Salmonella-Schnelltest wurde für den schnellen Nachweis pathogener Salmonella-Kulturen aus Nahrungsmitteln in Anreicherungskulturen...
Rückwirkend zum 1. Januar 1998 hat die Optima-Maschinenfabrik Dr. Bühler GmbH & Co. alle Anteile der ebenfalls in Schwäbisch Hall ansässigen Julius...
Geschmack und Geruch sind wichtige Faktoren bei der Akzeptanz von Lebensmitteln durch den Verbraucher. Eine oxidative Veränderung pflanzlicher Öle und...
The K 114 laboratory chamber furnace may be used for heat treatment of metals and other materials. It determines the contents of volatile substances in...
Reinzoflon 100 ist ein kaltflußreduziertes PTFE-Flachdichtungsmaterial mit einem geringen Anteil Graphit. Es wird in Platten 1500 x 1500 mm in...
Die Reverse-Osmosis-Reihe dieses Anbieters umfaßt kompakte Wandgeräte mit High-Tech-Steuerung und integriertem Multi-Armaturensystem. Unter der...
Cargo unloading, especially over any real distance, may exceed the pressure capability of onboard pumps which vary greatly from one vessel to another. Now the...
Die nichtrostenden Duplexstähle der Typenreihe Duplok sind hochlegierte Stähle mit einem Gehalt von 21 bis 27% Chrom, 5 bis 9% Nickel und 1,5 bis 5%...
The high pressure regulators MK68HP and MK6800HP reduce high inlet pressure from 900 to 4,000 psi. MK68HP is designed for high pressure steam service or gas...
Das Rotospray® Sprühsystem wurde entwickelt, um flüssige Zusatzstoffe mit hoher Viskosität unverdünnt, genau dosiert und fein verteilt auf Produkte...
Surface tension at a temperature range up to 300 °C may be determined with the high temperature dosing system G13. The system measures contact angle and...
Gerüche von Industriebetrieben stellen sehr oft ein Problem für die Anwohner dar. Bei den Luftreinigungsverfahren hat sich die regenerative Nachverbrennung...
The Kahl flat die pelleting presses work on the principle of extrusion forming. They form pellets of 0.2 to 50 mm in diameter depending on the nature of the...
Für die Neutralisation alkalischer Abwässer und zur Aufbereitung von Brauch- und Trinkwasser ist natürliche Kohlensäure sehr gut geeignet. Ob zur...
The new designed sensoplex MC-system uses a busable module-rack as network between the ex-interface level and the host. The module-rack integrates a central...
Diese molchbare Kupplung aus Aluminium oder Stahl mit integrierter Druckentlastung ermöglicht eine Schlauchreinigung bei einem Höchstmaß an Sicherheit. Die...
The American Petrol Institute (API) draws up standards and guidelines for the technical plant, machinery and machine elements used in refineries and...
Diese Schutzabdeckungen wurden entwickelt für Flansche PN 10 bis PN 400 und DN 10 bis DN 250, und sie entsprechen DIN 2501 Teil 1, amerikanischem Standard...
The RD5 series of liquid pumps combines the features of a sealless diaphragm pump with the smooth-ness of the valveless rotary pump and the self priming...
Der Micron Compactor ist ein Verdichter, der speziell zur Entlüftung von Pulvern entwickelt wurde. Mit diesem Gerät kann beispielsweise das Schüttgewicht...
Safe-Septum allows quick sampling and monitoring of processes and direct inoculation in vessels without the contamination of monocultures. It consists of a...
The One Series Threshold Detection Switch has monitoring functions traditionally performed separately by transmitters, switches and gages. The device features...
Tubes, tanks and cylindrical machine parts may be heated by a spiral-shaped heating element. It adjusts flexibly around cylindrical devices and hardly affects...
Die Trockenkupplung Dry Link bringt beim Einkuppeln zwei identische Scheiben, je eine in beiden Kupplungsteilen, plan zusammen. Es entsteht kein Totraum, in...
The two-channel data logger pH-Log-230 measures pH-value and temperature. The miniaturised system is suited for underwater-use in rough environments and sewers...
The heatless desiccant air dryers PA are available in two series covering air capacities from 0.05 to 67.5 m³/min at 7 bar g. The PE heat regenerative dryer...
Der Vakuumschlauchheber Luftikus findet überall dort Anwendung, wo Lasten bis 120kg wie Säcke, Fässer, Kartons, Bleche oder Platten palettiert, depalettiert...
In most conventional mixing systems the tools are required to plough through the entire product volume. This leads to excessive stress on the products. When...
Mit der Dichtung MFL85GS eröffnen sich Anwendungsmöglichkeiten für gasgeschmierte Gleitringdichtungen in extremen Tief- und Hochtemperaturbereichen, die die...
New bearing materials and innovative bearings made of ceramic have already won a firm place in chemical and process engi-neering. Extreme hardness and...
In der Verfahrenstechnik müssen Fluide prozeßbedingt häufig erhitzt werden. Durch die Erwärmung werden z. B. zähflüssige Produkte fließfähig gehalten...
The solenoid-driven metering pumps in the beta series are tailored to the needs of the water treatment industry, while also lending themselves to applications...
The transportation of powders, dusts and granules in the chemical, pharmaceutical and food processing industries necessitates a high-quality, flexible, modular...
WH-Wellenhülsen sind beispielsweise als Gegenlaufflächen für Dichtungen und Gleitlager einsetzbar und eignen sich gleichermaßen für den Reparaturfall wie...
The dry running vacuum pump SIHIdry incorporates three cooling loops. These guarantee effective and reliable removal of the compression heat – a typical...
Mit dem handbetätigten Doppelring-Andocksystem eines Unternehmens aus Reichertshausen kann das Produkt staubfrei und bedienerfreundlich aus Big-Bags mit...
Leaks caused by the rupture of membranes in diaphragm metering pumps must be avoided at all costs, both for production and environmental reasons. This...
Embracing one-fifth of the land of our planet and with a share of one-fifth of the world’s population, China is considered to be the most important market of...
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