Schabewärmetauscher bieten Vorteile bei Lebensmittelanwendungen, bei denen der Erhalt wertvoller Farb-, Geschmacks- und Nährstoffkomponenten unerlässlich...
Archiv Oktober 2020
Lebensmittel und Getränke sollen heute möglichst umweltfreundlich hergestellt und verpackt werden. Nachhaltigkeit auf jeder Stufe der Wertschöpfungskette...
Emerson hat seine Standortbestimmungstechnologie inklusive Verwaltung von sozialer Dichte sowie Kontaktverfolgung verbessert, um die Gesundheit des Personals...
Matcha hat zahlreiche ernährungsphysiologische Vorteile. Dies prädestiniert das aus Grüntee gewonnene Pulver aus Japan nicht nur für den Teegenuss...
Braun ist eine der bedeutendsten Farben der Lebensmittelindustrie. Sie entsteht auf natürliche Weise zum Beispiel beim Backen von Brot oder beim Grillen von...
Bei der Herstellung von Riegeln kommt es auf das genaue Ausbringen, Portionieren und Formen der Grundmasse an. Mit dem Portionierer MMP223 und der...
Nie war die Vielfalt im Brotsortiment größer als heute. Ein entscheidender Prozessschritt bei der Herstellung von Laib- und Kastenbroten ist die Teigteilung...
Die Rohstoffbilanzierung ist für viele Lebensmittelbetriebe ein wichtiges Thema. Ziel ist es, den Rohstoffverbrauch für jedes einzelne Produkt so...
Proteine bilden beim Mischen mit Flüssigkeiten oft stark klebende Agglomerate. Diese müssen durch Dispergieren wieder abgebaut werden. Darunter leidet oft...
Höhere Produktivität, mehr Effizienz und der Mangel an Fachpersonal – diesen Herausforderungen muss sich die Lebensmittelproduktion heute stellen. Mehr...
VAU Thermotech GmbH & Co. KG erzielte zwischen dem dritten Quartal 2019 und dem dritten Quartal 2020 eine Steigerung des Gesamtumsatzes um gut 38 %...
Die rasante Entwicklung am Markt für aktive und hochaktive Substanzen verlangt nach einem immer besseren Verständnis von Containment. Fette Compacting widmet...
Ein Schweizer Anlagenbauer setzt mit einer Anlage zur Abfüllung von Hyalurongel Maßstäbe. Im Mittelpunkt dabei steht ein Stericlean-Roboter, der den...
Hersteller müssen mehr denn je für kurzfristige Änderungen der Produktionspläne, einschließlich schneller Produktwechsel gerüstet sein. Die...
Viele Pharmaunternehmen haben bei der Digitalisierung die Etikettierung vernachlässigt. Dabei bieten ihnen digitale und zentralisierte...
Die aktuelle Corona-Lage zeigt: Das Gesundheitswesen stößt schnell an seine Grenzen, wenn Laborkapazitäten fehlen, oder wenn die bestehenden...
Die Linde GmbH und Shell gaben eine exklusive Kooperationsvereinbarung über die Technologie der ethanoxidativen Dehydrierung (E-ODH) zur Herstellung von...
Die Corona-Pandemie und die damit verbundenen Vorsichtsmaßnahmen haben drastische Auswirkungen auf die Arbeitswelt. Was früher persönlich und in Workshops...
Dr. Martin Brudermüller, CEO der BASF, wurde auf der Jahreshauptversammlung des Cefic zum Präsidenten gewählt. Er folgt auf Daniele Ferrari, CEO von...
Sachsen-Anhalt, so das erklärte Ziel, will zu einer Modellregion für Wasserstoff werden. Einen zunächst kleinen, aber mit Potenzial zum großen Schritt in...
Während die letzten Monate Unternehmen und ihre Mitarbeiter auf eine harte Probe gestellt haben, versuchen Hacker von der Situation rund um Home Office und...
Nach ausführlichen Gesprächen und kritischer Beobachtung der aktuellen Lage hat die Nürnbergmesse beschlossen, die Braubeviale 2020 Special Edition nicht...
In der Käserei Neumünster der schleswig-holsteinischen Meierei Barmstedt eG sorgen zwei hocheffiziente Dampfkessel von Viessmann für eine emissionsarme...
Bei der Produktion, Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln ist das Einhalten von strengen Hygienerichtlinien von entscheidender Bedeutung für eine...
Regelmäßig sorgt künstliche Intelligenz (KI) für Schlagzeilen: 2016 schlägt sie den Großmeister Lee Sedol im Go-Spielen, 2018 versteigert das...
Die Analytica 2020 wird aufgrund der pandemiebedingten Reisebeschränkungen rein virtuell stattfinden – als Analytica Virtual. Damit bietet sie auch...
In den 27 Ländern der Europäischen Union werden nicht nur jedes Jahr 89 Mio. t Lebensmittel weggeworfen – auch Verpackungsabfälle fallen tonnenweise an...
Ab sofort werden Ehrfeld Mikrotechnik, Encos und DMT Group ihr Know-how und ihre Kompetenzen weltweit bündeln, um Kunden bei der Umstellung ihrer...
Planteneers ist eine eigenständige Tochtergesellschaft innerhalb der Stern-Wywiol Gruppe. Das Unternehmen vereinigt ab sofort die Expertise für pflanzliche...
Vom 2. bis 4. Dezember 2020 lädt das Deutsche Verpackungsinstitut e. V. (dvi) Akteure aus Industrie, Handel, Wissenschaft und Forschung gemeinsam mit...
Der Bereich Regulatory Affairs gewinnt vor dem Hintergrund immer komplexerer Produkte und Herstellungsketten, restriktiver Branchenvorgaben und...
Der VDMA Software und Digitalisierung hat einen neuen Vorstand: Die Mitglieder wählten Michael Finkler, Geschäftsführer von proAlpha Business Solutions, zum...
Merck hat das Richtfest für seine neue Membranfabrik in Darmstadt gefeiert. Mit der neuen Anlage erweitert das Unternehmen die Produktion seiner...
Zum 1. Oktober 2020 hat Steffen Flender die Geschäftsführung der Interroll Automation GmbH übernommen. Der 41-Jährige leitet den Standort Sinsheim und das...
Digitale Kommunikation und Prozesse können den persönlichen Kontakt niemals ganz ersetzen. Wie hilfreich virtuelle Lösungen jedoch sein können, wenn...
Unternehmen der Lebensmittelindustrie sind hohem Wettbewerbsdruck ausgesetzt. Um Führungskräften dieser Branche die Suche nach nachhaltigen, prozesssicheren...
Covestro hat eine Vereinbarung zur Übernahme des Geschäftsbereichs Resins & Functional Materials (RFM) von Royal DSM unterzeichnet. Damit macht Covestro...
Das Galilei-Thermometer ist heute noch ein beliebtes Mitbringsel, obwohl es eigentlich von Ferdinand II. stammt, einem Großherzog der Toscana aus dem Hause...
Für die Einführung ihrer Gesichtspflegelinien benötigte die polnische Premiummarke Dr. Irena Eris eine sekundäre Produktverpackungslösung. Diese sollte...
Mehr denn je spielen Hygienemaßnahmen heute sowohl im privaten als auch im beruflichen Kontext jedweder Art eine fast schon übergeordnete Rolle. Im Bereich...
Eine Studie, die das Universitätsklinikum Tübingen in Kooperation mit Heraeus Noblelight durchführte, bestätigt, dass auch das SARS-CoV-2-Virus, der...
ABB hat Codian Robotics B.V. übernommen, einen Anbieter von Deltarobotern, die vor allem in hochpräzisen Pick-&-Place-Anwendungen zum Einsatz kommen. Das...
Schneider Electric schließt sich der Industrie 4.0–Initiative von VDMA und ZVEI an. Neben weiteren 19 Firmen aus Maschinenbau, Elektroindustrie und der...
Arzneimittel haben oft unerwünschte Nebenwirkungen. Ein Grund dafür ist, dass sie nicht nur kranke, sondern auch gesunde Zellen erreichen und auf diese...
Hans Heppner stößt zum 1. Oktober als Geschäftsführer Vertrieb zur Inotec GmbH und löst damit Adrien Dessert ab, der Ende 2020 in den Ruhestand tritt. Das...
Die Bundesagentur für Arbeit (BA), der Bundesarbeitgeberverband Chemie (BAVC) und die Industriegewerkschaft Bergbau, Chemie, Energie (IG BCE) engagieren sich...
Zwei Ringer. Einer gerät auf die Verliererstraße und ... beißt seinen Gegner. „Pfui, Du beißt ja wie die Weiber!“ „Nein, wie die Löwen“. Sie sind...
Seit dem 1. September 2020 verstärkt Ernst Wagemann die Geschäftsführung von Milkron. Gemeinsam mit Hermann Meyer leitet er nun das Unternehmen. Die Milkron...
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