Die Mobil Food-Manufacturing-Produktgruppe von ExxonMobil enthält verschiedene bakteriostatische Spezialschmierstoffe. Das Spektrum reicht von Hydraulik...
Archiv März 2003
Zur Konservierung von Lebensmitteln stehen neben biologischen und chemischen Methoden eine Vielzahl physikalischer Verfahren zur Verfügung, darunter...
Das Edelstahlreinigungsgerät Keg-Master von Oertzen besteht aus einem beheizten Laugentank, einer integrierten Hochdruckpumpeneinheit, dem...
Die kaltaseptische Behandlung von Produkten gewinnt in der Getränkeindustrie zunehmend an Bedeutung. Syskron hat ein spezielles Quality-Modul geschaffen, das...
Die pneumatisch angetriebene Container-Leimpumpe von Timmer erlaubt das direkte Abfüllen und Erwärmen von kaltem Leim aus einem Vorratscontainer. Abgesehen...
Der Produktwächter RAMS misst gleichzeitig acht optische Produktparameter wie Trübung und Farbe. Die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten reichen vom...
Die Doppelmembranpumpen für flüssige Medien Duodos sind robuste Arbeitsmaschinen. Zu ihren wesentlichen Vorteilen zählt unter anderem die einfache...
Als praxisbewährtes DV-System sichert das CSB-System Getränke die konsequente Analyse, Umsetzung und Kontrolle aller Unternehmensdaten, um die Prozesse zu...
Die Laser-Maskensysteme der Allmark-Baureihe kennzeichnen Etiketten auf der Leimpalette und im Rundlauf, Kunststoff- und Glasflaschen, Dosen, Kartonagen...
Mit der Evaluierungssoftware Evy lässt sich das betriebliche Hygienemanagement bewerten und dokumentieren. Die Software erlaubt die individuelle Anpassung an...
Innovative Lösungen, die prozessorientierte Herstellungsabläufe berücksichtigen, sind in der Lebensmitteltechnologie gefragt. Eine zentrale Rolle nimmt bei...
Die empfindliche Teigkruste eines neuen Tiefkühl-Snacks von Vanreusel war der Anlass für das Unternehmen, von der mechanischen auf die kryogene...
Schnelles und schonendes Gefrieren von Tiefkühlprodukten erlaubt der mit tiefkaltem flüssigen Stickstoff (- 196 °C) betriebene...
Auf Basis der bewährten Nordson-Tankgeräte Serie 3000 wurden die ProBlue-Schmelzgeräte entwickelt, um die Laufzeiten zu maximieren und die Betriebskosten zu...
Die Mobil Food-Manufacturing-Produktgruppe von ExxonMobil enthält verschiedene bakteriostatische Spezialschmierstoffe. Das Spektrum reicht von Hydraulik...
Ein häufiger Grund für Reklamationen bei Bier oder alkoholfreien Getränken ist, dass sie zu wenig CO2 enthalten, sie also schal sind. Die Ursache: Viele...
Der Microfilm-Süßwarenkocher von APV Baker ist nun in einer Hochleistungsversion erhältlich. Die Anlage kann besonders vorteilhaft für weichkochende...
Im Ferguson-Gemüsekühltunnel werden die zu behandelnden Produkte nicht mit Wasser, sondern mit Luft auf +10 °C abgekühlt. Auf diese Weise kommt das...
Die Knet- und Temperiermaschi-nen der Baureihe BTS 0080 B sind in einer halb- und vollautomatisch arbeitenden Version erhältlich. Ihre Vorteile gegenüber den...
Die reinigungs- und wartungsfreundlichen Crust-Flow-V-Anlagen eignen sich sehr gut zum Anhärten und Durchfrosten von kleinstückigen Produkten in...
Häufig sind Kälteanlagen nicht optimal an den Bedarf angepasst, so dass die Wirkungsgrade niedriger sind als möglich. Darüber hinaus tragen veraltete...
Die Kompetenz der Heinen Trocknungstechnologie beschränkt sich nicht nur auf die Entwicklung und Fertigung von leistungsstarken Wirbelschichtanlagen und...
Unter dem Namen Granufour bietet Ammag ein vierstufiges Dienstleistungspaket an, das Unternehmen bei der Realisierung von Produkten auf Trockenstoffbasis...
Zur Konservierung von Lebensmitteln stehen neben biologischen und chemischen Methoden eine Vielzahl physikalischer Verfahren zur Verfügung, darunter...
Orafti hat den Zusammenhang zwischen der Aufnahme prebiotischer Ingredienzen und der Kalziumverfügbarkeit untersucht. Basierend auf den Ergebnissen dieser...
Die Vitacel-Produktpalette wurde um staubreduzierte Hafer- und Weizenfasern erweitert. Letztere erfüllen in besonderer Weise die Wünsche von...
Die Produktreihe WatchDog umfasst unterschiedliche Überwachungsrelais. Mit Serienstart gibt es Geräte, die Temperatur/Fehler, Phasenfolge/Phasenausfall und...
ADM hat die Lizenz für die Controlled Delivery Technology (CDT) erworben. CDT ist ein Verfahren, mit dem Ingredienzen kontrolliert über eine vorbestimmte...
Die Kunststoffpalette Euro H1 von Linpac besitzt eine Zertifizierung der DIN Certco. Die geschlossene Euro H1 hat keine offene Verrippung und kann dadurch...
Die Langwarenanlage C-line von Bühler zur Pastaherstellung ermöglicht eine Pasta-Stab-länge von maximal 2,5 m. Damit reduziert sich die...
Die hochkonzentrierte natürliche Ethylvinylketonfraktion aus Orangen, EVK ex Orange, wird ausschließlich durch Destillation aus Citrus sinensis gewonnen...
Besonders hohe Maßstäbe in der Preisauszeichnung setzt die GLM-I-Serie von Bizerba. Die im High-End-Bereich angesiedelte Serie stellt eine Ergänzung der...
Speziell für Kleinbetriebe und den Mittelstand hat KHS einen Palettierer entwickelt, der bis zu 150 Lagen/h verarbeitet. Besonderheit des zweisäuligen...
Die Rollbalg-Gleitringdichtung MF95N von Burgmann zeichnet sich durch ein breites Anwendungsspektrum für Pumpen aus. Die Dichtung ist robust und unempfindlich...
Der O2-Sensor InPro 6900 von Mettler Toledo ist für die präzise Messung besonders niedriger Konzentrationen von gelöstem Sauerstoff konzipiert. Er kann...
Die Endschaltervorrichtung RVS von Bonfiglioli wird von der Ausgangswelle des Schne-ckengetriebes mit angetrieben. RVS stellt ein exaktes System zur präzisen...
Das Kurvenband S100R von Scanbelt ist für engste Radien konzipiert. Es weist eine Zugfestigkeit in Kurven von bis zu 350 kg/m Bandbreite auf und kommt bei...
Die Feldbus-Box mit integriertem IEC-61131-3-Controller bietet SPS-Funktionalitäten auf kleinstem Raum, verpackt in einem wasser- und staubdichten Gehäuse...
Der Spare Ribs Cutter (SRC) von Freund bietet dem Schlachthof ein optimales und schnelles Trennen des Rippenstückes (Back- oder Loin-Ribs) vom gespaltenen...
Die Forderung nach einer möglichst flexiblen Produktion stellt hohe Ansprüche an Software-Werkzeuge. Dies gilt insbesondere für moderne Profibus-Anlagen...
KFG-Level bietet seit längerem Schwimmerschalter zur Niveauüberwachung mit integrierten Temperaturschaltern bzw. Temperatursensoren an. Die kompakte...
Der Katalog „Mobile Messgeräte für die Lebensmittelbranche” umfasst 70 Seiten. In ihm präsentiert Testo Messgeräte zur Erfassung von Temperatur...
Gewürze vermitteln Geruchs- und Geschmackserlebnisse, sorgen für körperliches Wohlgefühl und fördern die Gesundheit. Viele werden auch als Arzneimittel...
In der Version 2.1 hat Jumo die CD „Produkte und Preise 2002” veröffentlicht. In deutscher Sprache sind auf der CD die Typen- und Preisblätter für...
Vor kurzem hat Nilfisk-Advance den Produktkatalog 2002/2003 vorgelegt. Mehr als 60 Reinigungsmaschinen werden auf 82 Seiten vorgestellt. Acht der vorgestellten...
Die Platten-Wärmeübertrager der Baureihe FrontLine wurden speziell für die Nahrungsmittelindustrie konzipiert. Nun stellt Alfa Laval seine Anlage in einem...
Unter dem Titel „Wie Sie das Netz des Extended Enterprise knüpfen” beschreibt Deloitte Consulting in seinem dritten Booklet aus der Reihe „Auf den Punkt...
Im Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung fassen kompetente Autoren und namhafte Experten aus Industrie, Verbänden und Anwaltskanzleien die wichtigsten...
Die drei Sieger des ersten BevTec Award stehen fest. Die Preisverleihung fand in Anwesenheit der hochkarätigen 8-köpfigen Fachjury am 13. November 2002 auf...
In der FDA-gerechten Produktion flüssiger Ingredienzen und Endprodukte spielt die thermische Behandlung mit Sterilwärmetauschern eine grundlegende Rolle...
Haus der Technik e.V.
Seminar Führungstraining: Vom Mitarbeiter zum Laborleiter, 25.3.-27.3.2003, Essen; Seminar: Effiziente Internet-Nutzung im Labor...
In den 55 Jahren ihres Bestehens wurde die Alpma Alpenland Maschinenbau GmbH zu einem weltweit anerkannten Hersteller von Prozessanlagen- und -linien für die...
Pünktlich zum Jahresbeginn präsentiert sich die dei-Homepage mit neuem Auftritt. Formal gesehen fällt die dreigliedrige Aufteilung der Seite auf. Sie...
Auf der wichtigsten englischen Verpackungsmesse Processing und Packaging Machinery Association (PPMA) in Birmingham wurde während eines Gala-Dinners die...
Fünf Jahre in Folge konnte der Antriebstechnik- und Automationsspezialist Lenze stetiges Wachstum verzeichnen. Diese positive Entwicklung hat nach dem...
Der Weg für die Fusion der beiden Holzmindener Duft- und Geschmackstoffhersteller Haarmann & Reimer (H&R) und Dragoco unter der Führung des EQT...
Der Aufsichtsrat der Sartorius AG hat Dr. Joachim Kreuzburg mit sofortiger Wirkung zum Mitglied des Vorstands sowie zum künftigen Vorstandssprecher bestellt...
Ende Oktober hat alfill sein neues Domizil am Heselstücken in Hamburg bezogen. Am alten Standort waren die Räumlichkeiten zu klein geworden. Deshalb mussten...
Die Bühler AG baut ihre Aktivitäten im Bereich der Extrusionsverfahrenstechnik aus. In diesem Zusammenhang hat das Schweizer Unternehmen die Aktivitäten der...
Schmidt-Seeger, ein Hersteller von Mälzerei- und Schrotereianlagen, hat Syskron mit der Automatisierung von zwei Mälzereianlagen in China beauftragt. Syskron...
Die Burgmann Dichtungswerke GmbH & Co. KG haben zu Beginn dieses Jahres eine neue Tochtergesellschaft in Ungarn gegründet. Der Firmensitz der Burgmann...
Die bereits seit 1985 zur Wild-Gruppe gehörende Essenzenfabrik Dr. Scholvien, Berlin, wurde nun vollständig in die Unternehmensgruppe integriert. Das...
Das Vacutherm-System ist kompakt gebaut. In der Anlage, die vor allem für die Herstellung von Feinkostprodukten entwickelt wurde, können mehrere...
Mit einer partnerschaftlichen Gemeinschaftsentwicklung haben die Unternehmen Westfalia Separator Food Tec und Pall SeitzSchenk Filtersystems einen Meilenstein...
Die luftgekühlten Schraubenkompressoren der kleinen L-Baureihe gibt es jetzt auch schon mit Antriebsleistungen von 7,5 und 11 kW und Liefermengen von 0,71...
Verglichen mit mechanischer Antriebstechnik bieten Servo-Regler beinahe grenzenlose Flexibilität und universelle Einsatzmöglichkeiten. Die Technologie...
Trotz teilweise heftiger wirtschaftlicher Turbulenzen in ihren Heimatländern ließen sich 36 270 Besucher und 1471 Aussteller die Lust an der Brau Beviale...
Pall SeitzSchenk Filtersystems präsentiert auf der Brau die Kieselgurfilter der Baureihe ECOflux Smartline. Hierbei handelt es sich um ein geschlossenes CIP...
Diessel hat eine Kombination aus bewährter Sirupausmischung und Inline-Getränkeausmischung entwickelt. Konzentrate und Aromen werden als Premix im...
Resyst ist ein innovatives Produktsystem auf mineralisch-anorganischer Basis und bietet eine Lösung für den Bau von Industriefußböden. Es kombiniert...
Sartorius Combics ist eine neue Waagenbaureihe für den industriellen Einsatz. Als modulares Baukastensystem konzipiert, entscheidet der Anwender, welchen...
Der Flaschensterilisator sterile-PET von allfill nutzt das CAF-Konzept (Cold Aseptic Filling). Hierbei wird das bewährte Medium H2O2 eingesetzt. Das...
In den Braumat-Systemen von Siemens werden die Anlagenstruktur einer Brauerei und der Brauprozess direkt abgebildet – gemäß Standard ISA-S88. Damit lassen...
Auf der Brau Beviale präsentierte Theta Prozesstechnik das vollständig überarbeitete Univalve-Ventilkonzept. Hinter diesem steckt ein Baukastensystem von...