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Food Design

Funktionelle Zutat in Fleisch- und Wurstwaren
Das Protein aus der Lupine

Die Zeiten, in denen die Lupine und daraus hergestellte Lupinenprodukte ein Schattendasein führten, sind endgültig vorbei. Lupinenprotein avanciert als...

Anreicherung von Lebensmitteln mit L-Carnitin
Besserer Fettstoffwechsel

L-Carnitin wird heute ausschließlich synthetisch hergestellt, ohne dass dabei tierische Produkte verwendet werden oder Gentechnik zum Einsatz kommt. Die von...

Food Design
Georg Breuer GmbH

Die Georg Breuer GmbH bietet für fast alle Bereiche der Lebensmittelherstellung eine umfangreiche Palette funktioneller Rohstoffe wie Proteine, Stärken...

Food Design
Hochwertige Proteinquelle

Das Lupinenprotein Vitaprot ist ein hochwertiges Eiweißkonzentrat (61%) aus der Lupinenpflanze. Als wichtige ernährungsphysiologische Eigenschaften sind u.a...

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