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Archive für August 2015

Archiv August 2015

Anforderungen und Folgen der VDI 2047-2
Kühlturmhygiene dauerhaft im Blick

Seit Januar 2015 gilt in Deutschland die neue VDI 2047 Blatt 2. Diese Richtlinie definiert die Anforderungen an Hygiene und Überwachung von offenen...

Drahtgestrick-Tropfenabscheider für die Flüssigkeitsabscheidung
Kriterien für eine effiziente Auslegung

Drahtgestrick-Tropfenabscheider bieten eine einfache und relativ kostengünstige Möglichkeit, Flüssigkeiten aus Gasströmen zu separieren. Wichtig ist dabei...

Security Appliances mit integriertem Switch
Wirkungsvoller Schutz vor Netzwerkangriffen

Über das Thema Cyber Security und dessen Optimierung wird derzeit viel diskutiert. Doch die wenigsten Unternehmen haben eine konkrete Idee, gegen welche Art...

Sicherheit durch Qualität
Spezialarmaturen für alle Fälle

OHL Gutermuth Industrial Valves hat sich mit maßgeschneiderten Armaturen für spezifische industrielle Anwendungen weltweit einen Namen gemacht. Überall...

News (Chemie)
Standortbetrieb im Fokus

Mit Referaten zum Thema Standortbetrieb haben Fachleute von Infraserv Höchst auf der Achema verschiedene Möglichkeiten zum effizienten Betrieb eines...

Quergerätselt
Tausendundeine Nacht im 21. Jahrhundert

Im August-Rätsel geht es um 1001 Nacht – Scheherazade, die Geschichten von Aladin, dem berühmten Sesam, dem Vogel Rokh … Da gehen unsere Gedanken doch...

Der Totale Sauerstoffbedarf ist wieder im Kommen
Comeback in der Abwasseranalytik

Der chemische Sauerstoffbedarf (CSB) stellt den wohl bekanntesten Abwasserparameter dar. Durch das anstehende Verwendungsverbot des beim CSB-Aufschluss...

CSB-Online-Messung in der Betriebskläranlage
Analysedaten drahtlos aus dem Ex-Bereich

Online-Messtechnik vermag auch unter schwierigen Rahmenbedingungen wertvolle Daten für die Prozesssteuerung zu liefern. Die Praxis zeigt, dass bei der Auswahl...

Lückenlose Rückverfolgbarkeit bei Ventilen
Sichere und intelligente Prozesse im Fokus

Die diesjährige Achema stand bei Gemü ganz unter dem Motto Prozesssicherheit. Neben zahlreichen Produktneuheiten präsentierte das Unternehmen mit Conexo...

Simulation des Sprühtrocknungsprozesses
Partikelgenau unter der virtuellen Lupe

Das Sprühtrocknen ist ein verbreiteter Herstellungsprozess, um Keramikgranulate für technische Bauteile oder Zahnersatz herzustellen oder um gelöste...

Alternativen zu aufwendigen Wiederholprüfungen
Die Anlagenverfügbarkeit erhöhen

Regelmäßige Wiederholprüfungen sind erforderlich, um die Zuverlässigkeit von SIL-Schutzeinrichtungen und WHG-Überfüllsicherungen sicherzustellen. Für...

Zentrische Absperrklappen mit doppeltwirkendem Pneumatikantrieb
Echte Marathonläufer

Für die bedarfsgerechte Abfüllung und Verpackung von Schüttgütern liefert Ebro Armaturen extrem verschleißfeste Absperrklappen, die ihre ausgezeichnete...

Gas-Gas-Wärmetauscher mit Fluorkunststoffrohren aus PTFE
Keine Chance für Korrosion

Vier großformatige Gas-Gas-Wärmetauschermodule mit Alwaflon-Fluorkunststoffrohren, die auf Teflon-PTFE basieren, sind Teil der Rauchgasreinigung in der...

Kompakte Lösung dank Fluidbetttechnologie
Schwefelsäure an jedem Ort der Welt produzieren

Seit Jahrzehnten ist die Schwefelsäure eine der wichtigsten Grundsubstanzen der chemischen Industrie. Dünger, Papier, Kunst- und Farbstoffe sind nur eine...

Rohre mit definiertem Innenprofil
Kein Sauerkraut in Kanada

Für die Zuverlässigkeit einer Förderanlage ist der schonende Transport des Schüttgutes – ohne Abrieb und Zerkleinerung – von entscheidender Bedeutung...

Chemie
Gläserne Backwarenproduktion

Die Ansprüche der Konsumenten an die Backwarenqualität wachsen. Das führt zwangsläufig zu einem höheren Automatisierungsgrad des Backprozesses und...

Chemie
Von Seekers und Parents

Konsumenten auf der ganzen Welt reagieren kritisch auf künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe. Welche Anforderungen an Produkte und Produzenten...

Chemie
Heineken setzt auf Rexam

Zum ersten Mal ist die 400-ml-Dose Super Sleek von Rexam auf dem Markt erhältlich. Heineken hat das exklusive Format für seine neue Produktlinie Strongbow...

Chemie
Gold für Tetra Pak

Die 1000-ml-Verpackung Tetra Prisma Aseptic von Tetra Pak wurde mit dem Worldstar Award in Gold in der Kategorie Nachhaltigkeit ausgezeichnet. In der...

Schüttgut 2015
Mit neuem Ausstellerrekord

Die Schüttgut findet am 4. und 5. November 2015 in den Messe Westfalenhallen Dortmund statt. Ergänzt wird die Fachmesse durch die parallel stattfindende...

Schonendes und kontaminationsfreies Schüttguthandling
Effiziente Milchtrocknungund -veredelung

Milch spielt in vielen Nahrungsmitteln eine wichtige Rolle. Aus diesem Grund ist das effiziente Schüttguthandling bei der Milchtrocknung und -veredelung von...

Schont und schützt sensible Produkte vor äußeren Einflüssen
Aromenverkapselung in der Wirbelschicht

Funktionsgebende Inhaltsstoffe wie sie in der Lebensmittelindustrie verarbeitet werden, sind sensibel gegenüber Einflüssen von außen. Insbesondere...

Auf dem Weg zum gläsernen Prozess in der Backwarenherstellung
Zukünftige Anforderungenschon heute erfüllen

Die Ansprüche der Konsumenten an die Backwarenqualität wachsen: Dies betrifft inerster Linie die Sicherstellung hygienischer Standards, Bräunungsgrad und...

Portioniermaschinen zur Herstellung von unterschiedlichen Backwaren
Teig grammgenau portioniert und geteilt

Handtmann entwickelt und produziert Füll- und Portioniersysteme für die Lebensmittelindustrie. Jetzt möchte das Unternehmen mit diesen Maschinen auch die...

Backmittelmischanlage mit dreidimensionalem Containertransportsystem
Komplett hygienisch ausgeführt

Große Durchsatzleistung, hohe Dosiergenauigkeit, minimierte Staubentwicklung, keine Quervermischungen, einfachste Reinigbarkeit und eine ergonomische...

Chemie
Bestimmung der Mehlqualität

Mit dem Glutopeak von Brabender kann das Aggregationsverhalten der Kleberproteine Gluten und Glutenin in Getreide- bzw. Mahlprodukten gemessen werden. Der...

Iba zeigt gesamtes Spektrum der Backwarenindustrie
Pflichttermin für alle Betriebsgrößen

Vom 12. bis 17. September 2015 findet die Iba – Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks – in München statt. Auf der international führenden...

Hygienegerechte Fass- und Containerpumpen mit Atex-Zertifizierung
Kontakt mit Lebensmitteln erlaubt

In der Prozesstechnik finden sie fast in allen Bereichen Anwendung. Und ihre Einsatzgebiete sind so vielfältig wie ihre Bauarten und Spezifikationen. Die Rede...

Kompressionswärme für Schokoriegelfertigung zurückgewonnen
Mars holt sich gebrauchteEnergie zurück

Mit zwei neuen drehzahlgeregelten, absolut ölfrei verdichtenden Kompressoren von Atlas Copco sieht sich Mars in Viersen in der Druckluftversorgung auf Jahre...

Einsatz von Vakuumpumpen in Abkühlanlagen für Backwaren
Knusprige Kruste, lockere Krume

Das Abkühlen von Backwaren unter Vakuum bietet sowohl Herstellern als auch Konsumenten verschiedene Vorteile. Doch wie sind derartige...

Food
All-Round-Paket für Pulled Meat

Frutarom Savory Solutions hat eine Baukastenlösung für die amerikanischen Barbecuespezialität Pulled Pork entwickelt. Das Komplettpaket umfasst verschiedene...

Food Design
Proteine aus Hülsenfrüchten

Eine Reihe auf Hülsenfrüchten basierende Proteine hat Ingredion unter dem Namen Vitessence auf den Markt eingeführt. Zu der Reihe zählen drei Proteine, die...

Robuste Industrie-PCs für hygienisch sensible Bereiche
Augen auf bei Design und Komponentenauswahl

Gesteigerte Produktivität, höhere Anlagenverfügbarkeit undeinen optimierten Schutz von Verbrauchern und Mitarbeitern. Das sind die wesentlichen Vorteile der...

Industrie-PCs im Einsatz in der Fleisch- und Wurstproduktion
Bringen das entscheidende Plus

Toro Hlavecnik – in der Tschechischen Republik steht dieser Name für qualitativ hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten. Das Unternehmen setzt...

Feinkosthersteller optimiert IT-gestützt seine Produktions- und Logistikprozesse
Transparenz sorgt für Frische

Erlesene Feinkost, frische Salate und verführerische Süßspeisen: Kugler Feinkost lässt Gourmetherzen höher schlagen. Zum 50-jährigen Bestehen hat der...

Funktionelle Reisstärke als Clean-Label-Zutat in Geflügelprodukten
Textur, Geschmack und Ertrag stimmen

Bei Verbrauchern stehen guter Geschmack, niedriger Preis und Natürlichkeit ganz oben. Diese Anforderungen unter einen Hut zu bringen und dabei den eigenen...

High-Speed-Kinematik für Einsätze in der Lebensmittelindustrie
Multitalent für ultraschnellesPick Place

Mit dem Fast Picker TP80 geht Stäubli eigene Wege. Der High-Speed-Vierachser zeichnet sich durch extrem hohe Geschwindigkeiten beim Handhaben kleiner Bauteile...

Chemie
Totraumfreier Klemmhebel

Klemmhebel in offener Bauweise können zu Problemen im hygienisch anspruchsvollen Bereich führen. Novonox hat einen Klemmhebel nach Hygienic Design...

Food
Flexibilität im Molkereibetrieb

Bewährte und erprobte Komponenten, intelligent kombiniert auf einem Skid – so präsentiert sich der Dairysmart von GEA, der für kleine und mittelgroße...

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