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Archive für Mai 2008

Archiv Mai 2008

Kontrollwaage im Edelstahlkleid
Design als Erfolgsfaktor

Die Kontrollwaage Synus wiegt in Lebensmittel- und Pharmaabfüllanlagen das Füllgewicht bei laufendem Band ab. Die im Baukastensystem für acht Varianten...

Cerealienproduktion
Bühler baut Anlage für Lameri

Lameri S.p.a. produziert an den drei Standorten Cremona, San Bassano und Cavezzo (Modena) Halbfertigprodukte für Nahrungsmittel für Mensch und Tier sowie...

Lebensmittelsicherheit
Neues Verfahren schafft mehr Transparenz

Woher stammt das Lachsfilet aus dem Tiefkühlfach? Welche Inhaltsstoffe enthält das Hühnerfutter und später vielleicht das Grillhähnchen? Speziell bei...

Chemie
Neue Position bei ADM

Archer Daniels Midland Company ernannte Herrn Alain Fredericq zum Direktor der Global Business Development and Sustainability Programme von ADM Cocoa. Er wird...

Frequenzumrichter starteten ihren Siegeszug vor 40 Jahren
68er-Revolution

1968 brachte Danfoss die ersten in Serie gefertigten Frequenzumrichter auf den Markt. Mit der rasanten Entwicklung hat diese Technologie Industrie und Gewerbe...

Reinigungs- und Befüllanlage für Flüssigzucker nach hygienischen Gesichtspunkten geplant und installiert
Sauber verladen

In jedem Lebensmittelunternehmen sind viele Kilometer Edelstahlrohre verlegt. Hohe Präzision bei der Montage unter oft schwierigen Bedingungen und häufig...

Alkoholfreie getränke
Schwierige Ertragslage

Die Hersteller von alkoholfreien Getränken blicken nach einem durchwachsenen Jahr 2007 mit verhaltenem Optimismus in die Zukunft. Nach einer Hochrechnung der...

märz 2009
Qualitätstest in Köln

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) wird parallel zur Anuga FoodTec 2009 vom 10. bis 13. März in den Räumen der Koelnmesse mehrere große...

Vitafoods International
Markt für Nutrazeutika boomt weiter

Vom 6. bis zum 8. Mai 2008 wird auf dem Gelände der Palexpo in Genf zum 11. Mal die international bedeutende Spezialmesse Vitafoods International stattfinden...

Food
Großflächiger Sterilfilter

Pall stellt mit der Fluorodyne EX-Familie seine nächste Generation von Sterilfiltern vor. Die Konstruktion der Filter ermöglicht ökonomische Lösungen für...

Food
Kompaktes Transportband

Die Piab-Vakuumfördererlösung C2100–64 befördert leise und hygienisch Pulver- und Schüttmaterial an Orten mit sehr niedrigen Decken oder begrenztem...

Food Design
Autarke Füllhöhenkontrolle

Der Checkmat 753 HF von Krones erkennt als Stand-alone-Lösung zuverlässig und sicher einen zu hohen oder zu niedrigen Flaschenfüllstand. Die eingesetzte...

Food
Gummiummantelter PTFE-Schlauch

Speziell für einen dauerhaften Einsatz hat Cimaka den Cimachem-Schlauch entwickelt. Der Aufbau des Schlauches vereint eine chemikalienbeständige...

Prozessoptimierte Beschickung von Teigknetern
Zutatenhandling mit System

Ein südostasiatischer Hersteller von Dauerbackwaren hat AZO mit der Planung, dem Bau und der Inbetriebnahme eines automatischen Beschickungssystems für...

Nahrungsmittelfabrik
M+W Zander baut für Wyeth in China

Die M+W Zander (Shanghai) Co., Ltd., ein Unternehmen der M+W Zander Gruppe, ist von Wyeth als Generalunternehmer mit Planung und Bau einer großen...

Chemie
IKK 2008 abgesagt

Die IKK 2008 in Stuttgart wird nicht stattfinden. Dies ist das Ergebnis eines Gesprächs zwischen dem Verband Deutscher Kälte-Klima-Fachbetriebe VDFK und der...

Hygienische Anlage zur Herstellung von Streichmasse für Manner-Waffeln
Masse mit Klasse

Vier Lagen leckere Streichmasse zwischen fünf knusprigen Waffeln – das ist das Erfolgsrezept der kultigen, in rosaroter Folie verpackten Manner Schnitte...

Food Design
Einfache NH4-Messung

Gimat hat das Insitu-Messsystem zur kontinuierlichen Messung von NH4 weiterentwickelt. Das Ammono-Cont kommt jetzt mit einer Einstabmesskette aus. Die Mess...

Intralogistik für die Käseherstellung
Reife Leistung

Moderne Technologien und traditionelle Reifemethoden gehen bei der Käseproduktion Hand in Hand. Mit einer individuell dimensionierten Systemtechnologie...

Die Kelterei Wegenstein nutzt einen Tunnel über dem Produktionsgebäude zum Palettentransport ins Lager
Brückenschlag

Das baubehördliche Unwegsamkeiten und Verzögerungen auch etwas Gutes haben können, zeigt sich am Beispiel der Weinkellerei Wegenstein. Mit 12 Mio. l/a...

Leistungsstarke Palettenförder-und Rollbehälteranlagen
Mehr Effizienz beim Warenumschlag

Mit über 200 in Betrieb genommenen Gesamtsystemen ist Gilgen Logistics ein kompetenter Partner bei der Entwicklung und Umsetzung von Lösungen für...

J. Rettenmaier und Söhne stellt die Gesundheit in den Mittelpunkt
Rund um die Weizenfaser

Das diesjährige Vitacel-Symposium von J. Rettenmaier und Söhne stand unter dem Zeichen „Wellness und Gesundheit“. Hochkarätige Referenten aus...

Instantstärken bieten Entwicklern ein Maximum an Vielseitigkeit bei der Kreation neuer Produkte
Stärken mit Stärken

Die Verbraucher wollen alles auf einmal: Qualitativ hochwertige Lebensmittel, die gut aussehen, gut schmecken und schnell zuzubereiten sind. Damit diese...

Mineralische Lebensmittelfarbstoffe geben Getränken ein individuelles und unverwechselbares Aussehen
Glanz in der Flasche

Im stark umkämpften Getränkemarkt müssen sich alkoholfreie und alkoholische Mixgetränke, Wellness-, Beauty- oder Energy-Drinks sowie angereicherte oder...

Erfrischungs- und Fermentationsgetränke auf Malzbasis
In aller Munde

In der heutigen Zeit stehen Lebensmittel und Getränke im Fokus der Verbraucher, die zugleich natürlich und gesund sind sowie ein perfektes...

Reis als Rohstoff für vielfältige Ingredienzien
Zerlegt in seine Bestandteile

Auf der Fi Europe in London gab die Südzucker AG die Gründung der Beneo-Unternehmensgruppe bekannt. Zu der Gruppe gehören die Südzuckertöchter Orafti...

Ballast- und Cerealiengrundstoffe auf Basis nachwachsender Rohstoffe
Feinste Spezialitäten

Mit modernsten Technologien und in enger Zusammenarbeit mit Fachleuten aus Industrie und Forschung produziert und entwickelt die A+S BioTec hochveredelte...

Food
Höherer Conveniencegrad

Tetra Pak bringt einen neuen, leicht zu öffnenden Verschluss für die wieder verschließbare Tetra-Top-Eifel-O38-Verpackung auf den Markt. Diese Verpackung...

Food Design
Webfähige ERP II-Lösungen

Als webfähige Branchen-Komplettlösungen bietet das Systemhaus Steinhilber-Schwehr die IT-Werkzeuge STS.drink und STS.food an. Beide Lösungen basieren auf...

Verpacken (Food)
Technische Schläuche

Der neue Norres-Katalog „Handbuch für technische Schläuche“ liegt nun vor. Auf 436 Seiten findet der Leser ein breites Angebot an technischen Schläuchen...

Food
Geregelte Hochdruckkreiselpumpen

Wilo hat seine elektronisch geregelte Hochdruckkreiselpumpen-Reihe Wilo-Multivert MVIE erweitert. Mit den Modellen MVIE 70 und MVIE 95 sind jetzt auch die...

Food Design
Zu 100 % aus Frucht

Mit 100 % Fruchtanteil und ohne Zuckerzusatz sind die Fruchtsnacks für den boomenden Markt gesunder Lebensmittel konzipiert. Anhand dieser Snacks können...

Sonderarmatur aus Kunststoff für Vakuumanlagen
Ein Kugelhahn fürs Grobe

Friki Deutschland betreibt in der Mark Brandenburg die Storkower Hähnchen GmbH. Seit über 20 Jahren wird hier für die Schlachtabfallentsorgung...

Food Design
Hilfe für Herz und Hirn

Studien zeigen, dass langkettige Omega-3-Fettsäuren neben positiven Einflüssen auf die physiologischen Vorgänge im Körper auch die kognitiven Fähigkeiten...

Food Design
Stabile Schaumhaube

Die Nachfrage nach Cappuccino und Latte Macchiato ist nach wie vor ungebrochen. Oberstes Gebot für höchsten Genuss ist ein stabiler Schaum. Mit dem...

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