Zum 1. November 2019 wird Prof. Dr. Andrea Büttner als Institutsleiterin des Fraunhofer-Instituts für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV in Freising...
Archiv Oktober 2019
Im südlichen Schwarzwald gibt es rund 300 Silberbergwerke, die ihren Herren im Mittelalter zu enormen Reichtum verhalfen. Heute ist dort nichts mehr zu holen...
Mehr Besucher, mehr Aussteller, mehr Vorträge: Die Filtech 2019 hat erneut die hohe Bedeutung der Filtration und Separation über alle Branchen hinweg...
B&R hat sich unter dem Dach des ABB-Konzerns auch im Jahr 2019 gut entwickelt. Der Automatisierungsspezialist konnte generell die Marktanteile steigern und...
80 Experten der Schüttgutverfahrenstechnik trafen sich im September 2019 im Hause Amixon in Paderborn. Die Ganztagesveranstaltung war geprägt von fünf...
Die AZO GmbH + Co. KG in Osterburken feierte im September 2019 ihr 70-jähriges Firmenjubiläum. Das Unternehmen AZO wurde 1949 von Adolf und Marianne...
Welche neuen Trends gibt es bei der Craft-Beer-Produktion? Wie beeinflusst die Beschaffenheit des Glases die Sensorik beim Biergenuss? Diesen und weiteren...
Mit der Weiterentwicklung der Mehrkopfwaage vom Typ MP-16-3800-1250-J hat Multipond die optimale Lösung für die Fleischindustrie geschaffen: Die Vorteile des...
Der Hotcook von Alco-Food eignet sich als Multifunktionsanlage für Hersteller von Convenienceprodukten. Verschiedene Prozessschritte vom Anbraten über das...
Hersteller und Fleischverarbeiter entscheiden sich mit dem visuellen Inspektionssystem V35 Round Line von Mettler-Toledo für eine kompakte...
Das Inspektionssytem Eagle Pack 240 HC wurde für anspruchsvolle Anwendungen in der Fleisch- und Geflügelbranche konzipiert. Es ermöglicht die...
Die sensorbasierte Sortiermaschine Tomra 3A der Tomra Sorting NV aus Leuven inspiziert Kartoffeln im Flug und nutzt einen Auswurfprozess, um Fremdkörper von...
Die Molded-Oil-Lager von NSK sind mit einem ölimprägnierten Material ausgerüstet, das aus Schmieröl und einem ölverwandten Polyolefinharz besteht. Das...
Handtmann bietet eine Vielzahl an digitalen Lösungen für den Verarbeitungsprozess – von der systemspezifischen Einzellösung, über die...
Hohe Qualitätsansprüche, hoher Kostendruck und zunehmender Wettbewerb sind für Produzenten in der Fleischverarbeitung typische Anforderungen. Der...
Das Längenportioniergerät LPG218 der Vemag Maschinenbau GmbH ist für die Produktion von Hotdogs prädestiniert: Die Maschine verarbeitet vollautomatisch...
Die KSB SE & Co. KGaA hat für die Absperrklappen der Baureihe Isoria den neuen ölbeständigen Ringbalg NH auf den Markt gebracht. Er wird aus hydriertem...
Die Saugeinlage Meatpad der McAirlaidʼs Vliesstoffe GmbH eignet sich für die Verpackung unterschiedlicher Fleischsorten unter Schutzatmosphäre. Die...
Bei der Arcon-Reihe handelt es sich um hochwertige funktionelle Sojakonzentrate von ADM mit einem Proteingehalt von mindestens 67 %. Sie überzeugen durch...
Das sehr leichte industrielle Flaschendesign macht die 500-ml-PET-Flasche X-Lite-Still der Sidel S.p.A. zu einer kostengünstigen und nachhaltigen...
Die Kutter der Baureihe Cutmaster der GEA Group AG aus Düsseldorf schneiden, mischen und emulgieren alle Arten von Wurstprodukten. Sie bieten hohe...
„Angesichts der wachsenden Weltbevölkerung ist die Versorgung künftiger Generationen mit sicheren, bezahlbaren und wohlschmeckenden Lebensmitteln eine der...
Der Ultraschall-Füllstandmessumformer Sitrans Probe LU240 mit Hart-Kommunikation von Siemens misst zuverlässig Füllstand, Volumen und Durchfluss. Durch die...
Die Bierstabilisierungsanlage Ecostab B nutzt das regenerative Stabilisierungsmittel Polyvinylpolypyrrolidon (PVPP). Sie basiert auf der bewährten...
Der Hersteller von Rohrleitungssystemen Georg Fischer (GF) hat Cool-Fit 2.0, das vorgedämmte Polyethylen-Rohrleitungssystem für den Transport von Kühlmedien...
Bei Backwaren, Fleischprodukten, Pizzen oder Tiefkühlgemüse kommt es darauf, dass die Schockkühlung und Schocktiefkühlung schnell erfolgt. Notwendig sind...
Die Hygienic-Secure-Industriekutter der Vakuum-Cutmix-Serie von K+G Wetter zeichnen sich durch Robustheit, Wartungsarmut und hohe Energieeffizienz aus...
Die Vakuumpumpe R 5 RA 0760 A Plus von Busch eignet sich für die Verpackung von Lebensmitteln. Sie arbeitet druckgeregelt oder mit konstanter...
Icotek hat seine Baureihe KEL-DPZ um eine Kabeldurchführung in runder Bauform in der metrischen Standardgröße M25 erweitert. Die Baureihe umfasst nun...
Das vertikale Form-Fill-Seal-Verpackungssystem Smartpacker CX250-S von GEA arbeitet mit einer sehr hohen Siegelkraft. Sie ist fast doppelt so hoch wie beim...
Abrasive Medien können unter extremen Umständen zu einem Verschleiß der eingesetzten Gleitlagerfolien auf einer Linearführungsschiene führen. Wie auch der...
Hohlwellen an Getrieben oder Motoren werden gerne genutzt. Bisher gab es hier wenig bis keine optimalen Verbindungsmöglichkeiten, um die Hohlwelle mit einer...
Die Grillfix-Churrasco-Trockenmarinade von Wiberg wartet vollwürzig pikant mit einer leichten Rauchnote auf. Dafür sorgen schwarzer Pfeffer, Paprika, Rosa...
Aufgrund seiner großen Chargen garantiert der Vakuum-Koch-Kutter K 1004 AC-8 mit einem Schüsselinhalt von 1000 l eine sehr hohe Homogenität und...
Igus hat seine Smart Plastics um ein intelligentes Gleitlager erweitert. Letzteres erkennt den Verschleiß in extrem belasteten Anwendungen bereits vorab und...
Auch im Bereich Schokolade steigt der Konsum von veganen Produkten. Doch gerade bei weißer Schokolade ist das Angebot überschaubar. Vegane Alternativen zu...
Die Fruchtzutat Crunchy Cranberries verbindet das klassische Aroma und leuchtende Rot der gesüßten, getrockneten Cranberries sowie ihre funktionellen...
Das Waschsystem Deconwa hygienisiert Äpfel für frische Obstsalate, reduziert die Verderbsrate und erhöht so die Haltbarkeit und Konsumentensicherheit –...
Das Freshline-Aroma-MAPTM-System von Air Products vernebelt natürliche oder ätherische Öle beim Verpacken unter Schutzgasatmosphäre (MAP) ohne...
Der Druckregler aus Edelstahl 1.4301 kann bei Versorgungsdrücken von 2 bis 10 bar als Druckminderer eingesetzt werden und regelt den Ausgangsdruck...
Mit der Lambdakette hat Tsubaki eine Antriebskette entwickelt, die mit einer dauerhaften Selbstschmierfunktion ausgestattet ist. Möglich macht dies die...
Die UVC-Technik von Sterilair wird vorrangig zur Entkeimung von Luft, Oberflächen und Flüssigkeiten eingesetzt. Neu im Programm ist der Bandentkeimer T2018...
Die Trimmer und Skinner von Bettcher sind wichtige Helfer in der Fleischindustrie. Die Schneidwerkzeuge ermöglichen ein sauberes, sicheres und ergonomisches...
Für die Inline-Analyse von Fleisch hat Tomra die Gerätebaureihen Q-Vision und QV-P im Programm. Im Interview mit dei stellt Ihnen Lars Povlsen, Sales Manager...
Fleisch und Frischeprodukte nachhaltig zu verpacken, ist eine Herausforderung. Sealpac hat letztere mit den E Tray und Flat Skin gelöst. Beide Verpackungen...
Die Diskussionen über die Einführung von umweltfreundlichen und nachhaltigen Verpackungsmaterialien häufen sich. Der gesellschaftliche Druck auf Handel und...
Raps hat verschiedene Spritzmittel für Kochpökelware im Produktprogramm. Dieses Baukastensystem trägt zum einen den aktuellen Verbrauchertrends hinsichtlich...
Der Normteilspezialist Ganter erweitert sein Hygienic-Design-Produktsortiment um Schrauben und Muttern aus rostfreiem Edelstahl sowie um FDA-konforme...
Die Sicherstellung der Anlagenhygiene gehört zu einer der wichtigsten Aufgaben in der lebensmittelverarbeitenden Industrie. Als spezialisierter Dienstleister...
Ein französischer Hersteller von Produktionslinien für Käse- und Milchprodukte verwendet in seinen Maschinen die Linearbremsen Roba-Linearstop von Mayr...
Absauganlagen sind einerseits eine Investition in die Lebensmittelsicherheit und damit in den Verbraucherschutz. Andererseits übernehmen diese Anlagen...
Die Multi-Formlinie ist eine modular aufgebaute Prozesslinie von Handtmann. Sie ist in zwei Konfigurationen für Hackfleischportionen und geformte Produkte...
Mit dem NIR-Rückstreusensor Exspect 271 können Trübungen in Flüssigkeiten exakt und kostengünstig gemessen werden. Zum Einsatz kommt das Gerät unter...
Steigende Automatisierungsniveaus in Produktionsbetrieben sowie neue gesetzliche Anforderungen zur Deklaration von Fleisch-, Geflügel, Obst oder...
Unter dem Titel „Modernes HACCP“ ist soeben das Buch von Jürgen Mayer im JMC Verlag erschienen. Der Autor beschreibt anschaulich den aktuellen Stand des...
Der Druckmessumformer Taros S46 H von Jumo ist nach hygienischen Anforderungen auf Präzisionsmessung und Langlebigkeit konstruiert. Die hohe Schutzart...
Der Wurstableger von Cabinplant stellt sicher, dass die zu verpackenden Würste verpackungsbereit in ordentlichen Lagen angeordnet sind. Er lässt sich schnell...
Das Thema Zuckerreduktion ist in aller Munde – in Form von erfrischenden Limonaden, leichten Schorlen und vielen weiteren Getränkekonzepten. Döhler bietet...
Die Westerwald-Brauerei ist gut im Geschäft und konnte in den letzten Jahren ihre Marktanteile weiter ausbauen. Um jedoch weiterhin wettbewerbsfähig zu...
Die norwegische Brauerei Mack liefert Bier- und Limonadendosen oft in kleinen Stückzahlen aus. Um diese je nach Bedarf selbst zu etikettieren, suchte sie nach...
In China drängen immer mehr kleinere Brauereien wie Steppeo auf den Markt. Das junge Unternehmen hat ehrgeizige Ziele und setzt dabei auf KHS als Partner. Der...
Welches Ventil passt am besten zu welcher Anwendung? Um das zu klären, luden die Spezialisten von GEA Mitte September zum Fachgespräch in das...
Die K, weltweit führende Fachmesse der Kunststoff- und Kautschukindustrie, ist nach acht Tagen am 23. Oktober 2019 in Düsseldorf zu Ende gegangen. 3333...
GEA prüft im Rahmen seiner weiteren Fokussierung auf die strategischen Kernmärkte Nahrungsmittel-, Chemie- und Pharmaindustrie einen möglichen Verkauf von...
Listerien in den Produkten eines hessischen Wurstwarenherstellers lösen zurzeit Verunsicherung bei Verbrauchern aus. Skandale wie dieser hängen meist...
Als Teil der laufenden Effizienzmaßnahmen bei BASF SE soll der Vorstand zum 1. Januar 2020 von derzeit sieben auf dann sechs Mitglieder verkleinert werden...
Die Vorbereitungen für die Braubeviale 2019 in Nürnberg laufen auf Hochtouren. Vom 12. bis 14. November trifft sich die Branche zur weltweit wichtigsten...
Die Bierklärung mit Zentrifugen galt lange als ein Privileg von Industriebrauereien, während die Mehrheit der Handwerksbrauereien sich ganz auf die...
Bei der Berliner Korsch AG dreht sich seit 100 Jahren alles um die Tablette. Ab der Unternehmensgründung 1919 durch Emil Korsch entwickelte sich der...
ACG Inspection, ein Geschäftsbereich von ACG, eröffnet ein neues Kompetenzzentrum in der Schweiz. Die Niederlassung wird zur europäischen...
Die Rebellion Beer Company Ltd. in Marlow, Buckinghamshire ist eine der vielen Craft-Beer-Brauereien, die seit den 80er-Jahren in Großbritannien für einen...
Seit September 2019 läuft die zweite Phase des Kopernikus-Projektes P2X, das unter anderem von der Dechema koordiniert wird. Es will nachhaltige Lösungen...
Vom 5. bis 8. November lädt die A+A – Weltleitmesse für Persönlichen Schutz, Betriebliche Sicherheit und Gesundheit bei der Arbeit – gemeinsam mit dem...
Der englische Pumpenhersteller Watson-Marlow Fluid Technology Group (WMFTG) hat in Rommerskirchen (Nordrhein-Westfalen) ein neues Servicecenter in Betrieb...
Ein Angebotsschwerpunkt der diesjährigen Cleanzone liegt auf der Konzeption, der Planung und dem Bau moderner Produktionsanlagen, in denen Kontaminationen –...
Covestro würdigt den wissenschaftlichen Einfallsreichtum für grüne und digitale Chemie sowie Ingenieurwissenschaften mit zwei Auszeichnungen. Der...
Der neue Name der Drinktec Worldwide „bev & food tec network powered by drinktec“ spiegelt die Weiterentwicklung des Messenetzwerkes wider. Denn er...
Der Aufsichtsrat der GEA Group AG hat Johannes Giloth mit Wirkung zum 20. Januar 2020 in den Vorstand der Gesellschaft berufen. Dort verantwortet er zukünftig...
In einer flexiblen Produktion müssen sich Anlagenkomponenten an wandelnde Kundenwünsche anpassen lassen – Schnelligkeit ist dabei ein wichtiger...
Clariant stellt auf der K 2019 neu gestartete Initiativen vor, die eine Ausrichtung der Kunststoffindustrie auf verstärkte Kreislaufwirtschaft und...
Borealis und Neste gehen eine strategische Zusammenarbeit bei der Herstellung von erneuerbarem Polypropylen (PP) ein. Die Kooperation ermöglicht es Borealis...
Nouryon hat eine nachhaltigere Technologieplattform zur Herstellung von Ethylenaminen und deren Derivaten entwickelt und dazu eine Demonstrationsanlage...
Die portugiesische Brauerei Sociedade Central de Cervejas leistet mit einer neuen Glaslinie für die Bierabfüllung einen Beitrag zum Umweltschutz. Wie der...
Samson geht einen weiteren Schritt in Richtung Industrie 4.0. Der Anbieter von System- und Produktlösungen für die Steuerung und Regelung von Medien aller...
Auf dem IGR-Erfahrungsaustausch Technik in Mörfelden-Walldorf diskutierten Ende September mehr als 140 Fachleute aus Mitgliedsunternehmen und -verbänden...
AEG Power Solutions liefert die USV-Systeme für die sichere Stromversorgung der Großraffinerieanlage von Duqm im Oman. Das Projekt umfasst den Ausbau von...
DSM Human Nutrition & Health hat eine neue Anlage zur Erzeugung von trockenem Chlorwasserstoffgas am Standort Genzach-Wyhlen in Deutschland erfolgreich in...
Lahmgelegte Systeme, Erpressung und Kosten von über 55 Mrd. Euro jährlich – das ist die Bilanz von Cyberattacken auf deutsche Unternehmen. Rund 90 %...
Mit einem symbolischen Spatenstich am 8. Oktober haben nach einer knapp fünfjährigen Planungsphase offiziell die Baumaßnahmen zur Standorterweiterung der...
Evonik und Siemens starten das gemeinsame Forschungsprojekt Rheticus II. Ziel ist eine effiziente und leistungsfähige Versuchsanlage, die Spezialchemikalien...
Mit dem halbautomatischen Abfüllsystem Flux-Fill WT lassen sich Fluide bis max. 25 000 mPas, auch schäumende Medien, effizient und sicher in...
Die Krones AG und die Stadler Anlagenbau GmbH haben sich zu einer Kooperationspartnerschaft zusammengeschlossen. Ziel der Zusammenarbeit ist es, die Vorteile...
Das Bundeskabinett hat heute ein Klimaschutzgesetz auf den Weg gebracht, das gesetzlich verbindliche Klimaschutzziele für jedes Jahr und jeden einzelnen...
Ingo Pütz hat zum 1. Oktober die Leitung der Business Unit Food und den Vertrieb Food der Zeppelin Systems GmbH am Standort Rödermark übernommen. Er folgt...
Gemeinsam mit 17 anderen Konzernen und dem World Business Council for Sustainable Development hat Symrise das Bündnis „One Planet Business for...
Mit einem Umsatz von rund 1,1 Mrd. Euro konnte die Unternehmensgruppe Multivac 2018 ein Umsatzwachstum von 7,7 % gegenüber dem Vorjahr erzielen. Die...
Mit der Conti-TDS von Ystral lassen sich Pulver optimal eintragen und dispergieren. Egal ob in Lacken oder Farben, Dichtmassen, Klebstoffen oder bauchemischen...
Innerhalb eines Projekts mit dem Fraunhofer-Institut für Produktionstechnik und Automatisierung IPA wurden die Filtersysteme von Wolftechnik so...
Waschmittel und Geschirrspülmittel in vordosierten Packungen, sogenannten Pods oder Tabs, sind komfortabel in der Anwendung und stellen sicher, dass pro...
Mit der zunehmenden Vernetzung wird die IT-Sicherheit immer relevanter für die Betriebssicherheit von Prozessanlagen. Das betrifft auch prozessleittechnische...
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